【懶人包】2024台北麵線精選推薦4家|除了阿宗麵線,還有這些好選擇
一提到台北麵線,大部分人第一印象會先想到西門町超人氣的阿宗麵線,但是除了阿宗麵線,也有許多值得推薦的台北麵線攤位及店家。隱身在知名夜市或是巷弄內,有的台北麵線還獲得米其林必比登推薦,這篇2024台北麵線懶人包一次為大家整理跟介紹。
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一提到台北麵線,大部分人第一印象會先想到西門町超人氣的阿宗麵線,但是除了阿宗麵線,也有許多值得推薦的台北麵線攤位及店家。隱身在知名夜市或是巷弄內,有的台北麵線還獲得米其林必比登推薦,這篇2024台北麵線懶人包一次為大家整理跟介紹。
一提到士林夜市美味麵線,除了曾獲得米其林推薦的阿輝麵線,在地40年老攤位,阿亮麵線也是不少饕客推薦的選項。除了綜合麵線、清麵線,還有販售甜不辣,價格親民,料豐富,人氣不輸給阿輝麵線。 來看袁彬用短影音介紹阿亮麵線 View this post on Instagram A post shared by 袁彬的美食旅遊筆記│基隆美食|台灣美食旅遊、…
鄰近台北車站的城中市場,聚集許多私藏美食,趁著上台北修理補光燈,袁彬特別跑到城中市場尋覓美食,意外挖掘到這家在地40年老店,城中美食。提供滷肉飯、肉圓及魷魚羹等古早味美食,價格親民,招牌魷魚羹,生魷魚口感脆,羹湯喝起來順口,口感濃郁。 城中美食的環境 店面位於城中市場入口左側,臺灣省城隍廟斜對面,離明…
小資族、牛肉麵控看過來,位於仁二路(信義國小對面三角窗)的信奕原汁牛肉麵,是一家30年老店,曾被儂儂雜誌【基隆人帶路】推薦。 除了牛肉麵,還有餛飩麵、榨菜肉絲麵以及陽春麵等麵食,小碗牛肉麵一碗才90元,牛肉給的多,湯頭爽口更能襯托麵條的Q彈,是在地人大力推薦的私藏美食 信奕原汁牛肉麵的環境 位於信義國小對面…
鄰近基隆市立體育館的阿塗伯米苔目,是一間在地70年老麵攤,現在已傳承至第三代跟第四代,招牌米苔目,醇白的湯頭是以大骨熬煮而成,喝起來滋味鮮甜,米苔目口感Q彈。美味的關鍵是店家自製的油蔥,有加入小魚乾,增添海味,讓味道變得更加豐富多元。 阿塗伯米苔目的環境 店面鄰近綜合體育館,沒有明顯的招牌,作業區有一輛…
螞蟻控看過來!袁彬最近挖掘到一家宅配甜點品牌,來自新竹竹北的晴天娃娃快樂甜點店,主打巴斯克跟布朗尼,堅持使用來自法國、日本的可可粉及奶油等高級食材進行製作,每一口都能夠吃到職人的用心,味道豐富有層次,推薦甜點控買起來。 作為竹北的超人氣宅配甜點,除了以頂級食材製作甜點,也提供冷凍宅配到全省的服務,有…
吃素的朋友來孝三路也有好吃的美食可以品嚐,品辰素食坊-健康素食麵疙瘩,主打蔬菜跟芋頭的麵疙瘩、米粉、冬粉及泡飯等主食,小菜品項也相當豐富。 袁彬跟友人曾多次來品嚐,加入大量蔬菜熬煮的湯頭,天然甘甜,手作麵疙瘩推薦必點,吃起來富有嚼勁,口感超好,店家自製辣椒醬一定要加,微辣的滋味讓麵疙瘩味道更提升了。 …
基隆的拉麵店不多,袁彬之前曾介紹過雨都麵屋跟初拉麵製作所,這次要介紹位於信義區的九湯屋日本拉麵,是一間連鎖拉麵店。提供口味豐富的拉麵店,除了常見的日式風味,還有獨特、濃口、中國、韓式及地獄風味,光湯頭就有15種風味,叉燒是用加入萬家香醬油的日式醬油及各種香料手工滷製。 九湯屋日本拉麵的環境 除了走廊掛…
署立基隆醫院周邊有許多美食小吃,除了有名的來來粿仔湯、大俠牛肉麵-信義店,也有多間小店,像是三六九米粉湯,是在地人的隱藏版美食。點一碗米粉湯搭配豬頭皮跟滷蛋,滿足的一餐。 三六九米粉湯的環境 店面位在信二路上,與杏一藥局相鄰,騎樓下紅底白字的招牌高掛。店面前方是料理區,有一個湯桶放著油豆腐跟米粉,菜單…
趁著二訪2024台北燈節,順路採訪楊排骨酥麵,作為西門町超人氣平價美食,包括食尚玩家、蘋果日報及聯合報等媒體都有報導過,也在饒河夜市開了分店,過去袁彬在西門町工作時,就常去報到。浸入湯頭的排骨酥,口感軟爛入味,加入蘿蔔塊熬煮的湯頭,喝起來甘甜入味,更能襯托麵條的Q彈。 楊排骨酥麵的環境 位於萬華區漢口街上…
身為資深火鍋控,最愛挖掘隱藏版美味火鍋店,這次袁彬來到台北大同區造訪人氣火鍋店–謝謝一鍋,店面位於民族西路一帶,鄰近圓山捷運站,是不少部落客大力推薦的大同區火鍋首選。湯頭口感好,食材超新鮮,來自基隆的船凍小卷,口感脆甜,自助吧還可以喝到南非國寶茶,暖身又能放鬆身心。 大同區火鍋|謝謝一鍋的環境 店面位…
趁著週六造訪信義商圈ATT 4 FUN 5樓,跟友人一起商量業務合作,順便踩店,The chips 美式餐廳ATT信義店,充滿美式狂野風格,視野很好,有大片玻璃窗可以俯瞰信義商圈。有多張四人座的沙發椅,超適合跟朋友聚餐聊天。 The chips 美式餐廳ATT信義店的環境 店面位於ATT 4 FUN 5樓,入口處有大片廣告牆,以精美圖片呈現The chi…
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