分類 主題專欄

在基隆400年歷史中，曾有一群人，用他們的肩膀扛起基隆港的貨物運輸，他們的飲食習慣也造就了基隆獨特的4大餐飲文化，這群人叫作基隆港碼頭工人。 大家來基隆旅遊，品嚐美食通常都會直奔廟口夜…

牛乳埔，又稱羊奶頭、天仙果、常被用在藥膳湯頭的燉煮，具有調補身體的效果。而在七堵瑪陵坑，野生牛奶埔竟然跟過去的礦坑文化有關?也有一個人正在有計畫性種植，希望讓沒有季節限定的牛奶埔變…