嗨,我是袁彬,本名蔡凱仲,取自韓國明星元斌的諧音,因為長期走訪基隆各地美食餐廳、火鍋與小吃,實際拍攝與試吃基隆美食店家超過百間,專注整理火鍋、乾麵與傳統美食小吃等資訊,大家更習慣叫我「基隆袁彬」。身為中文系畢業的文字職人,我對基隆的每一碗乾麵、每一個鍋物都有著深厚的情感。

從痞客邦百萬流量起家,現在正在跨足影音創作,網紅經營。2020 年,我選擇返鄉創業,成立「奈米咖工作室」,將自媒體流量與專業行銷策略結合,致力於讓基隆的美味被世界看見。提供口碑行銷,關鍵字經營及自媒體媒合的包案服務,曾受邀在商圈協會及退輔會分享網路行銷知識。現為基隆山海港城產業發展協會理事,正濱和平島商圈協會監事。

累計超過500家基隆美食店家的採訪,超過 100 碗乾麵的品嚐、火鍋踩點超過40 間
袁彬的專業實力與榮譽背書
| 類別 | 榮耀紀錄 |
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官方認證
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2025 臺北網紅節商圈永續之星 第三名
2024 新寶島網紅節 入選超級網紅,獲得超級部落客獎 |
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媒體影響力
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痞客邦百大部落客銅獎,美食類金獎 2024入選食尚玩家駐站部落客 2024年曾接受華視台語新聞雜誌《漁村餐桌計畫》專訪 |
| 比賽評審 |
2026受邀擔任明志科技大學USR計畫國際營隊的提案評審
2021曾擔任海大校園品牌大使評審
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| 演講邀約 |
2023曾以在地美食旅遊達人身分受邀至台中國際旅展基隆館進行分享
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| 商圈理監事 |
基隆山海港城產業發展協會 理事 正濱和平島商圈協會 監事 |
袁彬的取名由來
袁,是來自於高中國文老師的姓,因為她的鼓勵,才激勵起對寫作的熱忱。彬,是期許自己能夠成為文質彬彬的作家。曾夢想出書當小說家跟散文家,一開始將部落格單純作為書寫、創作的平台。曾停筆一段時間,後來開始經營基隆美食旅遊內容,努力推廣自己的家鄉。
為什麼選擇袁彬?
在資訊爆炸的時代,店家需要的不是一張照片或是一部影片,而是一個動人的故事與精準的行銷佈局。
- 中文系底蘊:文字簡潔精準,擅長挖掘店家背後的人文故事,建立品牌深度。
- 行銷專家視角:熟悉 SEO 關鍵字撰寫,讓您的品牌在 Google 搜尋名列前茅。
- 在地資源整合:身兼商圈協會職務,能有效串連基隆在地資源,達成異業結盟效應。
- 影音多維呈現:從單眼高質感攝影到 Reels/TikTok 短影音,提供全方位的視覺推廣。
袁彬的粉絲屬性
袁彬的粉絲60%為女性,年齡約落在35至44歲之間,對傳統美食小吃、旅遊等主題較感興趣。

袁彬的曝光平台跟工具
官方粉絲頁:袁彬的美食旅遊筆記
官方Youtube:袁彬的美食旅遊筆記
官方Instagram:袁彬的美食旅遊筆記
拍照:單眼相機Sony6100
商業合作服務項目
1. 品牌故事與深度採訪 (食記/宿記)
2. 整合行銷專案服務
3. 媒體踩線
4. 網路行銷講座與顧問
合作理念 Q&A
Q:袁彬的文章風格是什麼?
袁彬網站中 90% 的食記均為自費,若有機會進行商業合作,袁彬會以顧問角度與廠商溝通,找出最誠實且具吸引力的切入點。
Q:如何與袁彬洽談合作?
每一間店都有其獨特的靈魂。我傾向先了解您的經營現況與目標,再提出客製化的行銷提案,而非單一的公版報價。
可以至下列社群追蹤或邀約聯絡
粉絲頁:袁彬的美食旅遊筆記(追蹤數1萬1+)
官方Instagram:袁彬的美食旅遊筆記│基隆美食|台灣美食旅遊、乾麵、火鍋(追蹤數3305人)
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