基隆中山｜老夫妻麵店｜一對年輕夫妻開設的高CP值麵店，乾麵料實在，價格親民，香菜水餃是賣點

基隆中山區平價麵店推薦！老夫妻麵店，位於西定路上，一開始是在網路上賣手工水餃，後來才在西定路開設實體店面，近期更因別具特色的香菜水餃而爆紅，被民視新聞採訪跟報導。
除了手工水餃，老夫妻麵店還提供乾麵，餛飩湯，滷肉飯以及滷味等平價美食，這趟探店，唯一可惜的是因時節已過，沒吃到香菜水餃，但品嚐到濃郁古早味的乾麵，也是值得。

老夫妻麵店的環境

老夫妻麵店的店面位於西定路上，鄰近全聯福利中心西定店，可以看到紅底黃字的布條高掛，還有一個紅色立牌。

這次前去探店時，已經接近晚上7點半，店家要打烊了，本以為吃不到。西餐大廚返鄉創業的老闆還是邀請袁彬跟友人進到店裡用餐，做起生意。店裡空間不大，大概有10張桌椅。

作業區在後方，傳統麵攤的攤車，有兩個大鍋在煮麵跟煮高湯，玻璃櫃擺滿各種滷味切料。

老夫妻麵店的料理

陽春乾麵30元

使用Q彈有嚼勁的陽春麵，拌上豬油以及醬油膏，再加上豆芽菜跟炸的油蔥酥。

稍作攪拌，麵條裹上油香的豬油跟鹹香的醬油膏，以豆芽菜跟油蔥酥點綴，吃起來滋味超讚。

餛飩湯40元

除了餛飩之外，還加了小白菜、芹菜跟油蔥點綴，湯頭喝起來滋味清甜。

餛飩皮薄內餡鮮美，吃起來味道豐富有層次。

豬皮20元

豬皮口感Q彈有嚼勁，沾甜辣醬跟醬油味道更實在。

老夫妻麵店的菜單

老夫妻麵店的資料

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