基隆美食，除了廟口夜市跟仁愛市場，兩個眾所皆知的熱門區域，在在地人眼中，還有信義市場。基隆信義市場美食除了集中在後方的美食街，周圍也有許多值得推薦的美食店家。
信義市場是早市，早上騎車經過，總是滿滿的人潮，婦女們拿著提籃，逛市場，買菜買魚，相當熱鬧。有時假日還會遇到明星，美女前立委高嘉瑜家裡開的店就在信義市場內，這篇文章為大家整理了信義市場周圍值得推薦的美食小吃。
基隆信義市場美食推薦
基隆信義｜陳哥炭烤高粱酒香腸｜信義市場美食推薦，滿滿的父愛跟堅持
原本在暖暖開設苗栗客家菜館的陳哥，因為身體出狀況將餐廳收了，為了3個孩子，跟老婆一起在信義市場擺攤，在自家店面-三兄弟客家刈包前方賣起碳烤香腸，開設陳哥碳烤高粱酒香腸，現在還有販售台式大亨堡。
基隆信義｜邱記炒麵｜在地人私藏的美味炒麵、湯麵，麵條口感Q彈料豐富
信義市場後方美食街隱藏多間在地人的私藏美食，邱記炒麵信義店，是不少人推薦的美食名單，老闆擁有豐富的料理經驗，手藝一流，炒製料理充滿濃濃鑊氣。
在地人都會點一盤什錦炒麵加咖哩跟一碗蛋花湯，麵條Q彈，帶有咖哩香辣滋味，豐富配料替炒麵增添好味道。
基隆信義︱三兄弟客家刈包︱控肉滋味豐腴，搭配劉家花生醬，味道更濃更香
信義市場又有新美食可以品嚐了，賣的是客家口味的刈包，福菜筍湯跟酸菜肉片湯等美食，老闆娘過去是在暖暖開設苗栗客家菜館，其手藝源自於北投苗栗客家菜館的婆婆，後來因為家庭因素，才將餐廳收掉，轉而來到信義市場賣刈包，控肉飯等小吃。
基隆信義│關媽媽美食│在地人推薦的銅板美食，古早味米苔目配黑白切，美味又豐富
基隆信義市場美食一條街，是不少在地饕客拜訪的聖地，除了秒殺的林家(聲)肉圓、熱門的家弘米粉湯，古早味麵店–關媽媽美食也值得推薦，提供麵食、米苔目、黑白切等料理。湯頭以豬大骨當日現煮，口感暖胃醇厚，搭配Q彈的米苔目，油蔥頭跟豆芽菜，婆婆媽媽早上逛基隆信義市場，吃上一碗，暖身又暖胃。
基隆信義｜家弘米粉湯｜信義市場隱藏版美食，湯頭精心燉煮，切料豐富美味，在地人銅板美食
家弘米粉湯，在地人私藏的美食小吃，也是信義區熱門美食，就位在信義市場美食一條街的第一個攤位。純白湯頭以豬頭骨細火精燉，將油脂跟雜質過濾，美食家徐天麟以甘、鮮、純來形容他的好味道，一喝入口，全身舒暢。
基隆信義│林家(聲)肉圓│一開店就秒殺的美味肉圓，飄香60年的信義市場在地老店
林家(聲)肉圓，隱藏在基隆信義市場內的美味肉圓店，60年老店，現已傳至第三代。只開週五、週六跟週日早上，每日最多供應600顆，8點半準時開賣，每次開賣就排滿人，每個人都是10顆、20顆這樣叫，不到中午就秒殺，要吃只能盡早。
基隆信義市場周邊美食推薦
基隆在地必吃義大利麵｜苗圃義大利餐廳超推必吃冠軍漁夫鍋，以西式料理的創意手法呈現食材的好滋味
基隆義大利美食推薦，鄰近信義市場的苗圃義大利餐廳，冠軍漁夫鍋推薦必點，曾在2019漁夫鍋競賽拿到冠軍。以偉士牌機車為主軸的裝潢擺設，超好拍，也是IG熱門的基隆美食。
基隆信義｜紅橘子精緻早午餐信二店｜附設兒童遊樂區的連鎖早午餐店，逛完信義市場，就來這邊吃早餐
根本是被早午餐店耽誤的親子餐廳，除了有兒童遊戲區，還有電玩遊戲機可以免費玩，早午餐料理豐富美味，紅橘子精緻早午餐信二店，鄰近信義市場，從苗圃義大利餐廳旁的巷子走進去，就可以看到他的看板。
宮保胖胖翅套餐推薦必點，雞翅烤的皮Q肉嫩，加上宮保醬汁的鐵板麵，味道香辣誘人。
基隆信義｜ChooseOne潛艇堡搬家了｜鄰近信義市場的素食早午餐，食材豐富，口味多元
在基隆吃素是一件幸福的事，除了自助餐，素食餐廳，也有多間素食早午餐可作選擇！Choose One 潛艇堡，原本開在愛二路，現在搬到義七路4號2樓，鄰近信義市場，提供給逛市場的媽媽一個不一樣的早午餐選擇。
基隆信義｜范包子｜信義區包子饅頭推薦，以老麵養麵團，嚼勁十足，自製餡料，滋味鮮美
基隆信義區新開包子店，范包子，過去是開在台北內湖，後來搬到基隆信義區義七路上。現在已傳至第二代，強調以真正的老麵養麵團，相較於加了酵母的麵團，以老麵做成的麵皮，發酵時間較長，尺寸適中，口感較為緊實。
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