每到秋冬,基隆總是下著雨,不論綿綿細雨還是磅礡大雨,總阻礙出遊的計畫。這時總喜歡走進基隆咖啡廳,喝杯拿鐵、吃塊甜點,消磨時間。基隆很早就開始喝咖啡,有多條咖啡街,市區的咖啡館密集程度,全台第一!這篇基隆咖啡廳懶人包,收集了袁彬曾寫過的咖啡廳,供大家參考。
基隆咖啡廳推薦│安樂區
一提到基隆優質的烘培咖啡豆,喜歡手沖咖啡的人都會注意到這間基隆職人咖啡廳,豆豆先生與他的阿肥。作為電商平台知名咖啡豆供應商,分別在蝦皮、酷澎、momo、東森等平台皆有販售,同時也是蝦皮咖啡豆關鍵字第一名的品牌
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基隆超人氣寵物友善咖啡廳,喵喵咖啡,過去是以行動咖啡車的方式在經營,將湖海灣遊客服務站承租經營之後,轉型成為湖海灣喵喵咖啡遊客服務站,也是2023掀風潮的展區之一,提供咖啡、茶飲及鬆餅等下午茶點心,並提供旅遊諮詢、旅遊摺頁索取等服務。
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基隆咖啡廳推薦│中正區
正濱漁港咖啡廳推薦那一間?不少人推薦位於正濱漁港色彩屋的小島走走布朗尼專門店,作為一間職人甜點店,也是正濱漁港咖啡廳,專賣手作布朗尼蛋糕跟飲品,每到週末假日都坐滿饕客。
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基隆超人氣咖啡廳,貓町咖啡搬家了,從愛二路54巷搬至義二路2巷,用餐空間變大,白底黑字的招牌相當明顯,設有室內跟戶外座位區,裝潢簡潔明亮。
除了咖啡、飲品,加入基隆在地小吃吉古拉的熱狗堡─吉古拉堡,也是一大賣點,因為實在太夯了!連食尚玩家都特地來報導。
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基隆不限時咖啡店推薦,沐子咖啡,除了手沖咖啡、拿鐵及茶飲,還有千層蛋糕、優格乳酪蛋糕以及蔬菜鹹派等點心,也有販售自家品牌的咖啡豆,非常適合作為基隆下午茶的選項之一。
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作為基隆超人氣咖啡廳,三奇壹號咖啡館除了在愛二路54巷的本店,近期在叁肆行候船室也開了一間分店,三奇壹號咖啡館&築甜製菓(基隆好食城店),除了咖啡,飲品及千層蛋糕,也有販售糕餅禮盒。
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原本位於基隆廟口巷弄的美有計劃Cafe,現在遷移至中正路上,正濱漁港色彩屋附近,採用藍白色系的韓系質感裝潢,搭配木質桌椅,簡約舒適,入口處右側有一面打卡牆,吸引不少人在此拍照打卡。
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熊豆咖啡,正濱漁港超人氣咖啡廳,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書,有一面落地窗,可以近距離欣賞台版威尼斯–正濱漁港的懷舊風情,繪上蜂巢的外牆,與入口左側長椅上的玩具熊,形成有趣的對比。
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在咖啡廳林立的正濱漁港,正濱路的轉角,新開一間咖啡廳,名為喜舍咖啡 Since Here,能帶來喜悅的小屋,除了可以在正濱路的店面品飲咖啡,正濱漁港的港邊停泊一艘名為喜洋洋的遊艇,假日可以坐在遊艇內,點一杯咖啡來品飲。透過在遊艇上喝咖啡,這種獨特的喝咖啡方式,要在咖啡廳一級戰區–正濱漁港,以創意殺出一片成績。
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相較於觀光客聚集的正濱漁港彩色屋,舊稱水產館的正濱漁港舊漁會大樓周圍,過往曾因漁業而繁盛,現今則因漁業產量減少而落寞。其實這裡有許多隱藏版美食小吃,像是水產水餃、正味食堂等,現在更有一間咖啡廳–萬祝號進駐。
萬祝號的萬祝,有萬千祝福之意,在造船廠後方開咖啡店,還取了這個有意義的名字,萬祝號除了有專業的咖啡甜點職人展手藝,布置裝潢混合多種元素,每個角落都是美拍好地方,試營運三天吸引超多人前來品飲,打卡推薦。
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LOKA CAFE,位於中正區中正路上,靠近基隆港,視野極佳,一樓右轉是龍門客棧麵店,曾被寫進《市長的口袋食堂》一書,袁彬之所以知道LOKA CAFE,也是因為參加基隆文學營,講師之一的鄭順聰老師,也是《基隆氣味》作者帶領營隊成員賞遊基隆時,有特別推薦。
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基隆咖啡廳推薦│仁愛區
基隆是個咖啡之都,走不到幾步,就是一間咖啡廳。每逢陰雨綿綿的天氣,人們都會躲進咖啡館,喝杯拿鐵。在三奇壹號咖啡館x築甜製菓,空白服飾&金派甜點聚集的愛二路54巷,隱藏一間連在地人都不知道的職人咖啡甜點店,開設在2樓的艾茉隆Emerald,主打〝派〞,不論鹹派還是甜派,都是闆娘親手製作,搭配哥倫比亞產地咖啡豆泡出來的咖啡,味道清爽,搭配起來很有味道。
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作為基隆超人氣咖啡廳,千層蛋糕四大天王之一,三奇壹號咖啡館x築甜製菓,隱身於愛二路54巷內,是一間充滿故事以及歷史的咖啡甜點店。
上五代是基隆在地經營的商號,又名江義隆商行,第三代經營起船務,成立上奇及三奇漁業股份有限公司,其中有一艘漁船就叫三奇壹號,隨著產業落寞,第五代老闆接手之後,改造成咖啡廳,並且以三奇壹號命名。
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暑假來基隆遊玩,一定要到這間職人咖啡甜點店走走,店面隱身於基隆護國城隍廟後方巷子的3樓,鄰近菊姐大腸圈,café clay 就日,店名之意取自於「就如日常咖啡嚮往,喚一地舒展,迎光閃閃」這段話,透過窗戶往外看,就可以瞧見城隍廟屋頂的神像,景色獨特。
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快來基隆委託行商圈,虎克專業咖啡及日式炒麵,喝一口帶有杏仁味的台派咖啡,搭配一盤口味道地的日式炒麵。虎克專業咖啡,基隆老字號咖啡店,開業17年,位在孝二路跟忠三路三角窗處,由一對夫妻經營,招牌杏仁拿鐵,帶有濃厚的杏仁香氣,藝人浩子一喝就愛上。
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199.9Days Cafe,又稱一九九點九日咖啡館,前身為暖日咖啡,店名取名原因是因為基隆一年平均下雨199.9日。店面位於孝2路2樓,有一整面落地窗,可以遠眺基隆港,建築物是70~80年的老宅,裝潢布置加入老件、懷舊公共電話等元素,富有文青感,適合拍照打卡。
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一提到委託行咖啡,大家第一個一定會先想到丸角咖啡,甜不辣豬排三明治必點,但其實離丸角咖啡不遠,也有一間老派咖啡館─哈唯喀咖啡館,珍藏一幅黑白照片,法國左岸咖啡其中一間咖啡館,據老闆說在孝三路開業的時候,該照片曾吸引許多外國人跟咖啡愛好者前去朝聖。除了咖啡,哈唯喀咖啡館專售健康飲料─小麥草汁,喝起來滋味甘甜,滿滿的纖維跟營養,也是袁彬滿推薦的飲品。
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丸角自轉生活咖啡,一間位於委託行入口的文青咖啡店,孕育許多基隆咖啡職人,像是近日火熱的基隆咖啡廳─萬祝號,老闆之一就是丸角咖啡的前店長,丸角自轉生活咖啡除了被寫進《市長的口袋食堂》《基隆的氣味》一書中,還被食尚玩家報導過。
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基隆超人氣老宅咖啡廳,安樓咖啡Enzo Cafe,鄰近廟口夜市,前身是Second Base coffee brewers,新團隊接手後,除了維持原有的建築賣點─絕美復古花磚、可搭載3人的電梯,層層相疊的白色鏤空樓梯,在餐點上更進化,除了持續跟台北知名的時貽千層蛋糕合作,還開發具有基隆在地食材的美味乾麵─XO麵麵。吃乾麵配咖啡,只有安樓咖啡Enzo Cafe才可以吃的到。
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基隆又開了一間新的咖啡廳,老闆是一位年輕女性,從16歲開始進到餐飲業,曾在台北瑪榭咖啡工作,今年返鄉創業,開設98巷咖啡館。隱身在基隆廟口98巷, 電動間2樓,店面鄰近知名義大利麵餐廳─美有計畫Cafe。空間不大,但裝飾跟擺設超夢幻,粉色牆面搭配綠色植栽、旋轉木馬,超適合網美來拍照打卡。一開幕,就吸引許多年輕男女前來用餐體驗。
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忙碌的工作之餘,周末假日袁彬愛到市區的咖啡廳喝杯咖啡,悠閒放鬆一下。這次要介紹的HOMERUN ROASTERS,基隆熱門咖啡廳,工業風簡約布置及裝潢,是網美必訪必拍打卡點,包括食尚玩家、ETtoday都曾報導過,此外,也是寵物友善餐廳,帶著狗兒子也可以輕鬆品飲咖啡。
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基隆咖啡廳推薦│信義區
除了喝咖啡跟喝茶,在這裡還可以喝到水果醋飲?隱身於基隆醫院巷弄的特色咖啡廳,極星咖啡,開業才滿一個月,老闆擁有商業設計專業,店內空間也很有質感。
飲品部分除了有拿鐵,摩卡以及美式等咖啡飲品,還可以喝到水果醋飲。鹹食部分則有蛋糕,肉桂捲,披薩、厚片吐司,雞塊跟薯條。
相較於咖啡,袁彬偏愛他的水果醋飲,酸酸甜甜的,搭配披薩,雞塊跟薯條都很適合。
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基隆信義區咖啡店推薦,Rin Coffee 雨林咖啡館,2026年1月8日試營運,開業才超過2個月,就獲得極高的評價。除了老闆精湛的手沖功力,貝果、可麗露以及禾乃香布丁,都是很有水準,難怪老闆會自豪說:他不會賣不好吃的食物。
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晚上來到基隆崁仔頂逛魚市,想要找一個24小時營業的簡餐咖啡店,跟朋友喝一杯咖啡。位於東信路的Jasmine Studio & 茉莉野餐,是一間複合式簡餐咖啡店,除了提供簡餐、咖啡跟飲料,2樓還有法律諮詢服務。
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一間有質感的咖啡店,抵家咖啡,店面鄰近基隆署立醫院,位在義四路,與滕佳百貨相鄰,有著木質系的裝潢跟白色藍色牆面,品飲空間舒適自在。除了販賣咖啡、茶飲,更有甜點跟簡餐,品項相當豐富。抵家咖啡也是一間寵物友善咖啡廳,店內有一個給流浪貓休息的空間。
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基隆咖啡廳推薦│中山區
虎仔山休閒咖啡館,虎仔山景觀咖啡廳地勢最高的那一棟,對!就是太平青鳥書店在的那座虎仔山,也是基隆下午茶聖地,擁有超好的賞景視野,可以俯瞰270度的基隆港美景,欣賞船隻進出。
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與中山一路113巷入口相隔兩個店面的壹又貳分之壹咖啡館,距離基隆車站不遠,過一個斑馬線就到,適合搭船的旅客喝杯咖啡、稍作休息。裝潢擺設充滿英式風情,座位區前半部,白色牆壁的掛畫,畫的是英國倫敦等地,後半段有一處樓中樓,下方的用餐區,採用書櫃壁紙,並以沙發椅及青色桌巾作搭配,呈現高雅舒適的下午茶氣氛。
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