基隆仁愛｜阿標麵攤｜成功市場B1超人氣美食，在地一甲子的美味老店

又收集到一家60年老店了，就在成功市場B1，阿標麵攤，在地人大推的隱藏版麵店，現在是由第二代經營，阿標是第一代老闆的名字。提供乾麵、扁食湯跟黑白切等平價美食。

阿標麵攤的環境

攤位位於基隆成功市場地下一樓，鄰近黑白炒咖哩麵，作業區除了煮麵的鍋子，還有一個玻璃櫃，擺滿各種黑白切。

玻璃櫃前方的桌子，擺上放有美味菜頭滷的鍋子，方桌則擺上辣椒、酸菜跟醬油膏等調味料。

阿標麵攤的料理

陽春麵(乾)

這是小碗的乾麵嗎?分量看起來不小耶，價格超親民，只需25元。麵條是陽春麵，加了豬油跟油蔥，稍一攪拌，貸出濃厚的香氣。醬油膏替麵條增添更多鹹香的滋味，豆芽菜帶出清甜的滋味，越吃越過癮。

餛飩湯

餛飩皮薄Q肉鮮美，湯頭喝起來濃郁順口，芹菜帶出清香的滋味。

黑白切

一盤35元，可以吃到生腸、豬耳朵及三層肉等黑白切，夾著薑絲一起沾醬油膏，好吃耶。

阿標麵攤的資訊

更多基隆美食旅遊推薦