又收集到一家60年老店了,就在成功市場B1,阿標麵攤,在地人大推的隱藏版麵店,現在是由第二代經營,阿標是第一代老闆的名字。提供乾麵、扁食湯跟黑白切等平價美食。
阿標麵攤的環境
攤位位於基隆成功市場地下一樓,鄰近黑白炒咖哩麵,作業區除了煮麵的鍋子,還有一個玻璃櫃,擺滿各種黑白切。
玻璃櫃前方的桌子,擺上放有美味菜頭滷的鍋子,方桌則擺上辣椒、酸菜跟醬油膏等調味料。
阿標麵攤的料理
陽春麵(乾)
這是小碗的乾麵嗎?分量看起來不小耶,價格超親民,只需25元。麵條是陽春麵,加了豬油跟油蔥,稍一攪拌,貸出濃厚的香氣。醬油膏替麵條增添更多鹹香的滋味,豆芽菜帶出清甜的滋味,越吃越過癮。
餛飩湯
餛飩皮薄Q肉鮮美,湯頭喝起來濃郁順口,芹菜帶出清香的滋味。
黑白切
一盤35元,可以吃到生腸、豬耳朵及三層肉等黑白切,夾著薑絲一起沾醬油膏,好吃耶。
阿標麵攤的資訊
- A105阿標麵攤
- 評分: / 4.7
- 地址:200台灣基隆市仁愛區成功一路88號B1,A105( 地圖 )
- 電話:
- 營業時間
「目前店家沒有列出營業時間,請先聯繫店家確認識否營業」 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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