七堵南興市場隱藏版美食,蘇家米苔目,在地40年老店,現在已傳承至第3代,價格親民,百元有找,以大骨熬煮的湯頭,滋味濃郁,可以續湯,米苔目口感Q彈,加點油蔥及芹菜,香氣迷人,早上來上一碗很暖身。
蘇家米苔目的菜單
蘇家米苔目的環境
蘇家米苔目店面位在南興市場內,早上騎樓外,菜販擺滿各種新鮮蔬菜,正門口上方有一塊橘色的長方形招牌,寫上白字的米苔目跟米粉湯,中間一個蘇字。
料理的攤車位在店面左側,左側架子上擺滿黑白切的切料,除了豬肺、腰尺、軟管等豬內臟,還有豆干、來基隆必點的吉古拉。
右側放的是湯桶跟米苔目,雪白的米苔目看起來很誘人。
外頭還有一個販賣火鍋肉片的攤位,店內用餐區約有5個方桌,雖然位在市場內,環境仍然乾淨舒適。
還有一個醬料區,共有5種醬料,除了甜辣醬、蒜泥、醬油等6種醬料,在地人都推辣椒醬油必加,袁彬下次去一定會加看看。
蘇家米苔目的料理
米苔目
以大骨熬煮的湯頭,滋味濃厚,喝完還可以再續湯。加了油蔥跟芹菜丁,增添香氣,味道更讚。
米苔目色澤雪白,外型飽滿,吃起來口感Q彈,店家給的量又多,吃的很滿足。
豬肺
豬肺清理的很乾淨,切的有一定厚度,搭配醬絲,沾一點醬料,超美味!
蘇家米苔目的資訊
營業地址:基隆市七堵區南興路63巷10號
營業電話:0903382908
營業時間:
06:00~12:30、17:00~21:00(週二、週四~六)
11:00~12:30 (週三)
06:00~12:30(週日)
公休日:週一
粉絲頁:七堵蘇家米苔目
更多七堵美食推薦
基隆七堵|全家福海鮮樓七堵店|在地老字號海鮮餐廳,超人氣美食餐廳,聚餐、婚宴首選
基隆七堵|芋圓▪圓仔|隱身在七堵崇智街旁的湯圓店,冬季限定的在地美食
更多推薦
基隆中山|村葉大腸麵線|在地40年老店,老市場老攤位,麵線糊口感順滑,大腸口感Q彈
基隆中山|虎仔山休閒咖啡館|上山遠眺基隆港,基隆下午茶秘境,砂鍋魚頭肉質細嫩湯頭醇厚
基隆仁愛|安家雞肉飯|三坑車站周邊美食,在地人的巷弄美食,蔥香黑羽土雞肉飯推薦必吃
基隆仁愛︱涮樂和牛基隆店︱東岸商場吃到飽火鍋推薦,和牛三吃,品嘗豐富好味道,最愛炙燒和牛握壽司
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv
歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015
IG帳號ID:@peter19911991
>歡迎加入北北基大小事,聊聊北北基的任何事