基隆中正│三多靚鍋義二店│義二路小火鍋店推薦，食材新鮮豐富，選項多元，最推豬油拌飯

知名連鎖小火鍋店開到基隆了！位於義二路的三多靚鍋義二店，由汐止開始發跡，強調食材多、選擇多以及民眾來這吃鍋可以多省錢這3多，因此命名三多靚鍋。以兩種基本鍋底搭配十幾種湯底組成好吃的基本鍋物，提供免費的白飯、豬油飯、冰淇淋及多種飲料，讓民眾可以用少少的預算吃到豐富的一餐。

開幕後，袁彬連續拜訪2次，品嘗不同的鍋底，味道濃郁的豬油飯，豐富的食材，讓袁彬深刻感受到連鎖小火鍋店的魅力！

三多靚鍋義二店的菜單

兒子盡孝心，一起為媽媽圓夢

三多靚鍋義二店是一間加盟店，這家火鍋店是一位母親畢生的希望，負責人的夢想是開一間自己的火鍋店，到處尋找連鎖火鍋店加盟，後來到三多靚鍋南港店用餐時，為松阪豬肉的鮮美而感到驚艷，最後兒子們齊心合作，花了8個月。終於替母親圓夢。

▼三多靚鍋義二店的消費指南。

工業風布置，暖暖的擺設

店面位於義二路上好便當店的斜對面，除了黃底黑字的招牌跟看板，還加上一條紅色布條，上面寫著：老闆瘋了!滿滿一鍋八十八元起。超值優惠的價格，讓人心動。

透明的落地窗，貼著三多靚鍋義二店的菜單，店內布置採工業風設計，外露的管線搭配舒適的黃燈，給用餐的人帶來一陣暖意。

門口處有一個點餐的櫃檯，接著就是用餐區，一桌4人，正逢疫情期間，特別以黃色隔離版做區隔。最後方則是白飯、豬油飯及飲料，接著是醬料及冰淇淋的區域，這幾樣都是無限量提供。

▼提供烏梅汁跟冬瓜茶。

▼(下方2張圖)醬料區跟湯壺，除了常見的醬油、蔥及醋，還提供自製沙茶醬。

▼(下面3張圖)香甜綿密的低脂冰淇淋，共有6種口味，以冰淇淋碗裝盛。

豐富湯底跟食材，讓人一訪再訪

優質小火鍋

來三多靚鍋義二店用餐，火鍋共有兩種鍋底，丸丸鍋底跟菇菇鍋底，都有蔬菜跟兩片梅花豬肉，差別是丸丸湯底放的是火鍋料，菇菇鍋底放的是菇類。袁彬都選擇丸丸鍋底，搭配田園蔬菜湯底跟招牌石頭（火鍋）湯底，作為基本鍋物，其價格分別是88元跟98元。另外再選購多個食材下鍋烹煮，客製化自己的美味小火鍋。加點的火鍋食材都是小盤裝盛，價格約在10元~99元之間。

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*袁彬的美食旅遊筆記*（@peter19911991）分享的貼文

▼菇菇鍋底加上招牌石頭(火鍋)湯底，簡單的組合，內容卻相當豐富，滿滿一鍋。

▼菇菇鍋底加上蔬菜田園湯底，湯頭清澈美味。

▼袁彬加點的食材包括起司片跟王子麵，吃得飽飽。

▼加點的木耳(20元)跟芝心包(20元)

田園蔬菜湯底，可以喝到蔬菜的甜味，涮起肉片，湯頭能夠襯托肉質的鮮美。招牌石頭(火鍋)湯底，可以看到經過爆炒的魷魚乾，湯頭帶有石頭火鍋特有的香氣，讓人一喝就上癮。

▼招牌石頭(火鍋)湯底，加入魷魚乾爆炒，湯頭充滿濃郁的鮮味。

▼(下面2張圖)即使是小火鍋，提供的肉片也很優質，雪花分布均勻。

豬油拌飯

口感Q彈的白米飯，香氣逼人，淋上特製豬油醬，米飯變得香甜入口，滿滿的古早好滋味。

三多靚鍋義二店的資訊

營業地址：基隆市中正區義二路63號
營業電話：(02)2428-6718
營業時間：11:00~14:00、17: 00~21:00
官方粉絲頁：三多靚鍋義二店

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