基隆中正|司令洋食廚房|夏天走進百年古蹟吃冰品,芒果雲朵冰超大碗,蛋糕、甜點及炸物都在水準之上

基隆中正|司令洋食廚房|夏天走進百年古蹟吃冰品,芒果雲朵冰超大碗,蛋糕、甜點及炸物都在水準之上

烈陽高照,很想來一碗芒果冰消暑解熱,袁彬跟友人來到司令大院子看展覽,就到一旁光復樓2樓的司令洋食廚房用餐,點了一碗芒果雲朵冰,綿密的剉冰,上面擺上滿滿的芒果跟冰淇淋,吃起來好過癮。

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友人不能吃冰,就點了蛋糕飲料、松露風味炸薯條跟和風生菜沙拉來享用,酥脆的薯條沾了松露醬,吃起來鹹甜涮嘴,沙拉料豐富。吃起來可口涮嘴。

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司令洋食廚房的環境

位於司令大院子右側的光復樓2樓,與光復樓相鄰的國軍營舍 C 棟,裡面包覆日治時期木製遺構「軍補庫房」,展示跟販售多款文創商品,也是每個週末手作課程的體驗場所,可以看到一張張白色長桌跟椅子。

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可以搭乘電梯來到2樓,用餐空間寬敞明亮,時常成為婚禮宴會的場所,開放式廚房,可以清楚看到廚師料理的過程。

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司令洋食廚房的料理

芒果雲朵冰200元

口感綿密的碎冰,上面擺上滿滿的香甜芒果塊跟冰淇淋,每一口都是冰涼爽快的滋味,吃起來好過癮。

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粉紅心芭樂125元

使用新鮮香甜的紅心芭樂醬做底,加上清爽的氣泡飲,喝起來冰涼解膩,夏天喝上一杯最爽快。

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另外搭配的是當天限定的紅心芭樂蛋糕,蛋糕體口感綿密,外面裹上特製的紅心芭樂奶油,吃起來口感很有層次。

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松露風味炸薯條150元

薯條炸的酥脆,沾上鹹香濃郁的松露醬,鹹香涮嘴,讓人吃了會上癮。

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和風明太子香煎雞肉沙拉328元

色彩繽紛的沙拉,淋上和風醬,上面加上滿滿的明太子跟香煎雞肉、配料豐盛,吃起來口感爽脆,

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司令洋食廚房的菜單

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司令洋食廚房的資訊

要塞司令部洋食廚房
營業中
202台灣基隆市中正區祥豐街46號 地圖
  • 星期一 11:00 – 18:30
  • 星期二 11:00 – 18:30
  • 星期三 休息
  • 星期四 11:00 – 18:30
  • 星期五 11:00 – 18:30
  • 星期六 11:00 – 18:30
  • 星期日 11:00 – 18:30

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