【懶人包】2026公館美食總整理TOP6︱平價夜市美食精選，台大學生聚餐好，所在白天晚上都精彩(整理至2025/2/3)

趁著周末假日來到台北住一晚，推薦可以走一趟公館商圈，除了賞美景拍美照，還可以品嚐公館美食，商圈內有公館夜市跟水源市場，聚集許多平價的美食小吃，還有口味豐富的聚會餐廳。
這篇2026公館美食懶人包，特別整理之前介紹過的夜市及商圈美食，還有水源市場的職人甜點，歡迎大家一起來瞧瞧。

2026公館美食總整理︱公館商圈

公館燒肉吃到飽|烤必勝日式燒肉(出一張嘴公館店)|超人氣平價燒肉吃到飽，肉品現點現切，現煮湯品也很有水準

公館燒肉吃到飽推薦，也是學生族群最愛的烤必勝日式燒肉(出一張嘴公館店)，從公館捷運站4號出口走出，就可以看到招牌，交通超便利。

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台北中正｜喜禾嘉料理家｜張記嘉義雞肉飯轉型，料理內容更豐富，提供蒸烤無油炸的美味餐點

來台北公館遊玩，中午餓了，可以來喜禾嘉料理家用餐，前身為張記嘉義雞肉飯，創立於1981年，二代女兒接手之後，除了改名還重新裝潢，呈現文青風的布置擺設。

100台灣台北市中正區汀州路三段233號1樓

02 2369 8811

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2026公館美食總整理︱公館夜市

台北中正｜珍記豬血糕｜公館夜市美食推薦，在地45年的老攤位，豬血糕口感厚實又軟Q

趁著連續假期來台北旅遊，除了拍照打卡，更要品嚐夜市美食。公館夜市有許多值得推薦的美食小吃，其中這家珍記豬血糕，只賣3樣東西，豬血糕、甜不辣跟肉粽，一賣就賣45年，袁彬每次來公館夜市都會來一支。

100台灣台北市中正區羅斯福路四段24巷12弄12號汀州路三段187號旁

02 2368 0676

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台北中正｜藍家割包｜公館商圈超人氣美食小吃，米其林必比登推薦，尾牙日必吃這一味

公館商圈必吃美食，藍家割包，曾在2019年入選《米其林指南臺北》必比登推介，也是台灣第一家入選的割包，隨時隨地都在排隊。割包麵包皮是剛蒸的，口感很好，內餡除了肥肉、瘦肉、綜合，也有綜合偏肥或是偏瘦，一共5種，不像常吃的刈包，只有一塊控肉，是他的一大特色。

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2026公館美食總整理︱水源市場

台北中正︱54攤公館米粉湯︱水源市場美食推薦，小菜豐富的平價美食小吃

每次到公館自來水博物館遊玩拍照，品嚐美食小吃，除了公館夜市，也可以到水源市場尋找。這次要推薦的54攤公館米粉湯，藏身在水源市場一樓，除了魯肉飯、雞絲飯跟米粉湯，還有豐富的小菜品項。

100台灣台北市中正區羅斯福路三段284巷8號1樓

02 2367 0517

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台北中正｜索菲烤布蕾｜公館水源市場必吃美食，華梵女孩的烘培夢持續發光

若提到公館水源市場必吃美食，袁彬首推索菲烤布蕾，來自於母校美術系學妹創立的甜點品牌，從2017年初次採訪至今，除了公館本店有了內用區，還開設了景美分店，多次獲得天下第一攤的榮耀，真的是超厲害的。

100台灣台北市中正區羅斯福路四段92號水源市場二樓001攤，上手扶梯向後走到底左轉

0906 821 708

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