基隆中正｜無名大麵炒油飯｜和平島27年老店，在地人私藏人氣早餐，早上5點開賣

和平島在地人的私藏美食，曾被網紅豆比登登登拍片推薦，無名大麵炒油飯，1999年開始營運，在地經營27年。
其料理品項除了大麵炒，米粉炒以及油飯，還有豆干包湯、魚丸湯等湯品，價格很親民。

袁彬點了大麵炒加荷包蛋，再搭配一碗魚丸湯，價格不到百元，就可以吃得很飽。

無名大麵炒油飯的環境

無名大麵炒油飯的店面位於和一路上，鄰近香聚川味精緻麵食館，沒有招牌，只有店門口左側的立牌。

作業區可以看到擺放大麵炒跟米粉炒的鍋子，還有一個擺放魚丸湯跟貢丸湯的鍋子。

無名大麵炒油飯的料理

大麵炒35元，加荷包蛋15元

大麵炒一定要加辣！金黃色的油麵加上蒜泥跟肉燥，鹹香微辣，襯托麵條的Q彈。

加上厚實的荷包蛋，增添飽足感。

魚丸湯40元

湯頭喝起來很清甜，芹菜點綴其中，一共有5顆魚丸，4顆小的魚丸，吃起來口感有嚼勁。

一顆大的魚丸有包餡。

無名大麵炒油飯的菜單

2026年4月27日之後，部分品項價格會調漲。

無名大麵炒油飯的資訊

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