基隆信義區超人氣美食小吃,三川海鮮粥&麵店,曾被多家網路媒體報導,老闆過去在台北開了幾十年麻辣鍋店,有超強的手藝,研發好吃的海鮮粥、海鮮麵跟麻辣臭豆腐,海鮮麵或粥的海鮮食材豐富,包括蛤蜊、蝦子及魚片等,湯頭順口,麵條口感Q彈,非常好吃。麻辣臭豆腐,湯汁鮮辣,臭豆腐口感軟嫩,香氣濃厚,味道很讚。
三川海鮮粥&麵店的菜單
三川海鮮粥&麵店的環境
店面位在信一路上,從基隆女中騎過來,可以看到一個大大的黑底白字招牌。
店面右側是料理區,有一個玻璃櫃,擺滿各種美味小菜,左側是用餐區,座位不多,在牆上貼有菜單。
三川海鮮粥&麵店的料理
海鮮麵
海鮮麵的麵條,口感Q彈有勁,純白湯頭,滋味鮮美甘甜,加上香菜及油蔥,有濃厚的香氣,很好喝。
海鮮食材超豐盛,除了蛤蜊、魚片,還有蝦子,蝦子超大尾,肉質吃起來很鮮甜。
還有超大顆福州魚丸,吃起來口感超好,吃的很過癮。
麻辣臭豆腐
湯頭微辣,喝起來很順口好入喉,臭豆腐有微微的臭味,充分吸附湯汁,撒上香菜,帶有濃厚的香氣。咬一口,可以吃到臭豆腐的綿密,湯汁溢出後,滋味鮮辣,非常美味。
小黃瓜
小黃瓜切成一片片,醃製入味,吃起來口感香辣爽脆,非常開胃。
三川海鮮粥&麵店的資訊
營業地址:基隆市信義區信一路28號
營業時間:11:00~14:00、16:00~20:30三川海鮮粥&麵店
營業電話: 0989665409
公休日:週一
粉絲頁:三川海鮮粥&麵店
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