基隆的市場美食,除了仁愛市場跟信義市場,位於車站後方的傳統市場,安樂市場,也藏有許多在地人的私藏美食。除了袁彬曾介紹過的五十年手工肉圓、菜頭滷,還有這家安樂市場大腸麵線。
安樂市場大腸麵線的菜單
安樂市場大腸麵線的位置
安樂市場大腸麵線位於市場入口,彩券行的左側,德發參藥行前,與一個麵攤相鄰,用餐區除了攤車前的長桌,還有人行道內的桌椅。
在裝盛麵線的大鍋子前,擺放辣蘿蔔跟辣椒,喜歡吃辣的朋友可以嘗嘗。
安樂市場大腸麵線的料理
品項有分全羹、全滷腸、全脆腸跟綜合。全羹是放入魷魚羹不加腸,以麵線滑順的口感襯托魷魚羹的脆甜。
脆腸是清燙的,口感非常脆,滷腸則是經過滷製,相當入味。
但他最大的賣點是辣蘿蔔,加一點,麵線羹的味道更香辣,更好吃。
安樂市場大腸麵線的資訊
營業地址:基隆市安樂區樂一路8號前
營業時間:14:00~21:00
更多推薦
基隆中山|村葉大腸麵線|在地40年老店,老市場老攤位,麵線糊口感順滑,大腸口感Q彈
基隆中山|虎仔山休閒咖啡館|上山遠眺基隆港,基隆下午茶秘境,砂鍋魚頭肉質細嫩湯頭醇厚
基隆仁愛|安家雞肉飯|三坑車站周邊美食,在地人的巷弄美食,蔥香黑羽土雞肉飯推薦必吃
基隆仁愛︱涮樂和牛基隆店︱東岸商場吃到飽火鍋推薦,和牛三吃,品嘗豐富好味道,最愛炙燒和牛握壽司
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv
歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015
IG帳號ID:@peter19911991