鄰近捷運信義安和站的通化肉圓,從1965年創立至今,是一間快一甲子的在地老店,位於臨江街旁的屈臣氏巷子內,除了招牌肉圓,還有芋頭粿、大腸花枝麵線以及手工綜合壽司等美食,曾被康熙來了等節目大力推薦,用餐時間都聚集饕客,是一間超人氣銅板美食。
通化肉圓的菜單
通化肉圓的環境
在通化街就可以看到通化肉圓的標示,沿著箭頭轉入屈臣氏南山門市旁的巷子,走幾步就可以瞧見通化肉圓黃底黑字的招牌,作業區在店面右側,油鍋放著美味肉圓,左側牆上則有店家的歷史介紹。
隔一個玻璃門則是內用區,空間不小,座位滿多的,約有30個座位,右側有一個冰箱,裡面放著生肉圓,最後方的沙發座位區,還有一個寫有通化肉圓的招牌。
通化肉圓的料理
肉圓
採用彰化肉圓的作法,撈起將油濾乾,外皮呈現透亮感,吃起來口感Q彈。內餡是富有嚼勁的豬後腿肉跟筍丁,搭配特製紅醬,滋味甜中帶鹹。
特製貢丸湯
一碗湯裡面有兩顆手工特製大貢丸,吃起來富有嚼勁,搭配清甜順口的湯汁,芹菜的香氣,非常好喝。
【通化肉圓】
營業地址:台北市大安區通化街39巷7號
營業電話:(02)27078562
營業時間:10:00~21:15
粉絲頁:通化肉圓
更多台北美食:
台北中正︱老德記手工拉麵︱光華商場美食推薦,充滿濃濃眷村味的美味麵食
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv
歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015
IG帳號ID:@peter19911991