若論起袁彬最愛的西門町美食，首推位於武昌街的金滿園排骨，其手藝傳承於西門町人氣排骨-金園排骨，原本為金園排骨武昌店，因商標之爭，才改名為金滿園排骨，炸排骨有著香酥的外皮，撒上黑胡椒，香氣濃郁。就連前總統馬英九都讚不絕口，跟東一排骨、君悅排骨以及中一排骨並列為鄉民認證的排骨四大名店，每到假日總能吸引眾多觀光客前來品嘗。
金滿園排骨(原金園排骨武昌店)的外觀
鄰近峨嵋停車場，交通相當方便，是一棟兩層樓建築，一棟老房子，白色牆壁，玻璃窗外貼有媒體對金園排骨的報導，就連日本雜誌都有特別為他作報導。
▼一大面玻璃牆，除了50年老店以及金滿園的標誌，還貼上媒體的報導，其中最下方的報導就是日本雜誌所寫。
▼為了凸顯自己才是正宗的金園排骨，特別將報導放大，貼滿整個玻璃。
走進店內，4張方桌，一張長桌，座位多，空間略為狹窄，還有一個區域放調味料。除了招牌炸排骨以及炸雞腿，他們還提供燴飯，炒飯以及湯類，菜色樣式多。
牆上除了有菜單，還有媒體報導的剪報。
金滿園排骨(原金園排骨武昌店)的料理
排骨飯150元
排骨外酥內嫩，薄薄的麵衣灑上黑胡椒，香氣濃郁。肉片經敲打後，口感柔嫩，一口咬下，肉汁卻相當豐腴。配上酸酸甜甜脆脆的醃小黃瓜(店家有單賣小黃瓜)，可說是炸排骨的極致！
排骨飯每天的配菜都不同，袁彬最愛是他的酸菜，很下飯，也能襯托炸排骨的味道。
排骨麵150元
袁彬二度造訪時，吃的是排骨麵，排骨吃起來依然酥脆，帶有濃郁黑胡椒香氣。
排骨搭配的是古早味台式陽春麵，湯頭以油蔥酥與醬油調和而成的，喝起來鹹香溫潤，不油膩配炸排骨超適合。
麵條用的是陽春白麵，吃起來口感滑溜，加上特製酸菜，豆芽菜跟韭菜點綴，非常好吃。
金針湯45元
湯頭醇厚，應該是以大骨熬製，金針很嫩，跟排骨飯很搭。
金滿園排骨(原金園排骨武昌店)的菜單
金滿園排骨(原金園排骨武昌店)的資訊
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