來新竹都城隍廟遊玩，這家雞蛋糕推薦必買，google評價4.2分，是不少美食部落客大力推薦的新竹雞蛋糕。
梅花造型，拍起照很有美感，一口咬下，蛋香濃郁，不錯吃。但袁彬還是最愛新埔的中正雞蛋糕，口味比較豐富。
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梅花雞蛋糕的環境
位於東門街上，有一面黃底黑字的招牌，招牌下方是一輛攤車，前方鐵盤擺放烤好的雞蛋糕。
後方是雞蛋糕模具，以梅花造型為主，老闆娘邊倒入調製好的麵糊邊翻動模具，直到傳來陣陣香氣，才將模具打開，挑出雞蛋糕。
作為新竹都城隍廟周邊人氣美食，總能吸引遊客前來領號碼牌排隊，所以在攤車前方有一個告示牌。
梅花雞蛋糕的料理
一袋5個40元，色澤金黃誘人。
雞蛋糕吃起來外酥香內鬆軟，口感厚實，充滿誘人蛋香，很適合當作下午茶來食用。
梅花雞蛋糕的資訊
梅花雞蛋糕
營業中
300台灣新竹市東區中正路28號
地圖
- 星期一 10:00 – 18:00
- 星期二 10:00 – 18:00
- 星期三 11:00 – 18:00
- 星期四 10:00 – 18:00
- 星期五 10:00 – 18:00
- 星期六 10:00 – 18:00
- 星期日 10:00 – 18:00
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