基隆中正｜阿芬飯店｜在地人推薦必吃美食，超人氣的沙茶咖哩牛肉炒麵

三沙灣是基隆美食一級戰區，幾乎沒有雷店，其中阿芬飯店是多位人氣部落客大力推薦的美食老店，必點的沙茶咖哩牛肉炒麵，沙茶咖哩醬汁濃厚，麵條口感Q彈，牛肉滑嫩，點上一盤，搭配清燉牛肉湯加上滷味，吃得很過癮。

阿芬飯店的菜單

阿芬飯店的環境

阿芬飯店的店面位在中船路跟中船路112巷交叉口，有一塊黃色，寫有阿芬咖哩沙茶牛肉炒麵的招牌，走進店內，可以多看到多張4人座方桌，右側牆上貼有菜單。

作業區在左側外圍處，有一個炒鍋跟湯鍋，總能看到老闆忙著炒咖哩沙茶牛肉麵，身後有一個擺放滷味的桌子，玻璃櫃內則擺放各種煮湯的食材，炒麵的切料。

阿芬飯店的料理

沙茶咖哩牛肉炒麵

好濃郁的沙茶咖哩醬汁！雪白麵條先煮後炒，用筷子一夾，裹上濃厚的醬汁，迷人的香氣讓人口水直流。

混合著滑嫩的牛肉以及甜脆的空心菜，送入嘴中，可以感受到沙茶咖哩牛肉炒麵的層次感。

清燉牛肉湯

牛肉切的很大塊，加了蘿蔔塊的清燉湯頭喝起來很鮮美，非常順口好喝。

滷味

切了豆干跟海帶，吃起來味道極好，很過癮。

阿芬飯店的品嘗心得

想吃道地的基隆美食，除了廟口夜市或是仁愛市場，三沙灣也是推薦必訪之地，像是金龍肉羹、黃家麥克麵線都很有水準。阿芬飯店更是繼慶安宮咖哩炒麵炒飯之後，第二個讓袁彬大力讚賞的沙茶咖哩炒麵店，一定要來吃看看

阿芬飯店的資訊

營業地址：基隆市中正區中船路128號 營業電話：02 24242745 營業時間：11：00~20：00 公休日：週日

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