台北大同區火鍋｜謝謝一鍋｜圓山捷運站周邊美食推薦，自助吧冷熱飲無限享用，食材新鮮，湯頭濃郁好喝

身為資深火鍋控，最愛挖掘隱藏版美味火鍋店，這次袁彬來到台北大同區造訪人氣火鍋店–謝謝一鍋，店面位於民族西路一帶，鄰近圓山捷運站，是不少部落客大力推薦的大同區火鍋首選。湯頭口感好，食材超新鮮，來自基隆的船凍小卷，口感脆甜，自助吧還可以喝到南非國寶茶，暖身又能放鬆身心。

大同區火鍋｜謝謝一鍋的環境

店面位於大同區民族西路上，離大龍街夜市跟圓山捷運站10～12分鐘距離，越過重慶北路三段，沿著民族西路再走幾步，就可以看到謝謝一鍋白底黑字的招牌跟圓形立牌。

走進店內，左側是自助吧，可以看到熱飲，竟然是可以安寧人心的南非國寶茶！接著是調味料區，除了沙茶、辣椒、蔥花及蒜泥，還有烏醋及香油。

另外還有冷飲機，提供日式煎茶、可爾必思及冬瓜檸檬漾三款飲品，也有汽水機跟咖啡機。

空間寬敞，有多個四人座方桌，桌上擺上鳥籠造型的食物層架，非常適合與朋友來此聚餐。

大同區火鍋｜謝謝一鍋的料理

頂級牛奶鍋、紐西蘭A級沙朗

袁彬點了頂級牛奶鍋，以招牌的柴魚蔬果做湯底，加入瑞穗鮮奶，並且以安佳無鹽奶油帶出香味，喝起來溫潤順口，香氣誘人，超好喝的。

附餐是芝麻香鬆飯，米飯口感好，搭配帶有香氣的芝麻香鬆，超好吃。

菜盤品項豐富，除了高麗菜，茼蒿以及金針菇，還可以吃到火鍋料，南瓜片、豬血糕及凍豆腐等火鍋食材。

主餐是紐西蘭A級沙朗，在牛奶鍋內涮上幾下，肉片吸附湯汁，吃起來口感滑嫩，香甜多汁，現在想到仍然是口水直流啊。

船凍小卷

愛吃海鮮的袁彬，特別加點船凍小卷跟活凍草蝦。

小卷產地來自袁彬的故鄉–基隆，透過船凍的方式，將小卷的新鮮給維持住，解凍後下鍋烹煮，可以吃到小卷的脆，鮮甜的滋味，超好吃！

活凍草蝦

只要食材新鮮，火鍋就好吃，活體急速冷凍的草蝦，可以吃到肉質的緊實多汁，帶出海鮮的鮮甜好滋味，吃完還想再點一盤。

大同區火鍋｜謝謝一鍋的菜單

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大同區火鍋｜謝謝一鍋的資訊

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• 評分： / 4.9
• 地址：103台灣台北市大同區民族西路223號( 地圖 )
• 電話：02 2591 6789
• 營業時間 
  星期一: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00,
  星期二: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00,
  星期三: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00,
  星期四: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00,
  星期五: 11:30 – 15:30, 17:00 – 22:00,
  星期六: 11:30 – 22:00,
  星期日: 11:30 – 22:00
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