台北中山｜燕山湯圓｜超人氣鹹湯圓名店，在地一甲子老店

台北湯圓吃哪一家?捷運雙連站附近的燕山湯圓，是不少在地人的推薦首選，因為最有名的是鹹湯圓，又被稱燕山鹹湯圓，1959年開業，在地經營超過一甲子。

店面位於雙連市場文昌宮旁，曾被食尚玩家等媒體採訪，燕山湯圓除了雙連創始店，在虎林街市場也有永春分店。

燕山湯圓的環境

從雙連捷運站2號出口走到燕山湯圓只需3分鐘，其位置就在文昌宮旁的巷子，馬偕醫院的後巷。作業區如同一般的麵攤，作業區擺在騎樓下，用餐區在室內。

爐子內正煮著湯圓跟餛飩。除了現場點鹹湯圓跟餛飩湯來品嚐，還可以外帶一盒盒的冷凍湯圓跟餛飩，回家自己煮。

除了鹹湯圓，肉粽及碗粿，還有乾意麵及粄條、也有豬肝、小腸等黑白切食材可以點。

燕山湯圓的料理

鹹湯圓

作為店裡的招牌，鹹湯圓除了可以單吃，也可以跟麵條、豬肝及粉腸進行混搭。

以豬骨熬煮的湯頭，色澤醇白，口感濃郁。湯圓吃起來口感綿密，內餡滋味鹹香，略帶有油蔥的香氣，非常好吃。

餛飩湯

餛飩量不多，薄薄的皮包裹豐富的內餡，帶有鹹香的滋味。

充分襯托出豬骨湯的濃郁口感。

燕山湯圓的菜單

燕山湯圓的資訊