基隆中山︱芳鄰涮涮鍋私房套餐︱在地人必推小火鍋，自種蔬菜搭配豐富的湯頭，冬天給予滿滿的溫暖回憶

一提到基隆中山區必推涮涮鍋，芳鄰涮涮鍋私房套餐，是不少在地人推薦的選項。 除了火鍋湯頭種類豐富，分為重湯頭跟輕湯頭，有常見的麻辣鍋、咖哩鍋，也有味道獨特的麻奶鍋跟客家酸菜鍋，菜盤的蔬菜大部分是自己種的，自助吧的咖啡、茶飲都可以無限暢飲。

芳鄰涮涮鍋私房套餐的環境

店面位在復興路跟德安路路口，有掛著綠底白字的招牌，右下角標示2018年基隆好食海撈漁夫鍋獲獎餐廳，走道上也掛上布條。

沿著階梯往下走，推開玻璃門，可以看到櫃台前方的飲料跟咖啡機，往後走還有調味料跟各種茶包。

右側牆上掛上火鍋品項的精美照，玻璃櫃內擺滿裝飾。 獨特的石頭壁面，搭配老闆親手繪製的畫作，超適合拍照打卡。

芳鄰涮涮鍋私房套餐的料理

鳳梨苦瓜鍋

條狀的綠色苦瓜，搭配蔭鳳梨燉煮的湯頭，喝起來滋味酸香順口，在入口左側櫃子有兩個加湯的茶壺，可以自行加湯。

蔬菜盤裡面有豆腐、高麗菜、豬血糕、金針菇以及南瓜等食材，天然的食材放進鍋內涮煮，吃起來滋味很清爽。

上選羊肩肉，放進鍋內烹煮，吃起來超嫩超好吃。

灰姑娘焗烤飯

夥伴點的簡餐，主食是焗烤南瓜燉牛肉飯，融化的金黃起司，用湯匙一挖，濃郁的南瓜香氣帶出牛肉的鮮甜，米飯口感軟爛。

配菜有醃蘿蔔，豆干以及味噌拌蔬菜，湯品是海帶芽湯，口感都滿清爽的，滿適合愛美的夥伴。

芳鄰涮涮鍋私房套餐的菜單

▼圖片來源：芳鄰涮涮鍋私房套餐的粉專。

芳鄰涮涮鍋私房套餐的資訊

營業地址：基隆市中山區復興路261號地下一樓 營業電話：0224378717 營業時間：11：00~21：30 公休日：週二、週三、週四 粉絲頁：芳鄰涮涮鍋私房套餐

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