基隆仁愛︱雨港廟口牛排︱聚餐約會好地點，在地27年老店，使用原肉非合成肉，肉質鮮嫩多汁，茶碗蒸推薦必點

身為肉食控的袁彬，也常挖掘好吃的牛排店，這次要介紹的是在地27年老店，雨港廟口牛排，裝潢擺設復古懷舊，牛排選用原肉，不是合成肉，可以吃到肉質的鮮嫩感。

經過老闆娘的推薦，袁彬這次品嚐了8盎司嫩肩牛排搭配3粒干貝，牛肉的豐富口感，鮮嫩之中帶有嚼勁。干貝口感鮮甜，鐵板麵Q彈，充分襯托牛肉的美味。

雨港廟口牛排的環境

店面位於基隆二信3樓，在樓梯入口就可以看到他的招牌，用餐空間充滿復古懷舊味。

前方及左側牆面是自助吧，結帳櫃檯前方的用餐區，中間以具有歷史的隔牆進行區分，側邊還有一處包廂，坐著吃牛排，還可以向下俯瞰來來往往的人群跟車輛。

自助吧品項雖不及歡樂牛排豐富，但是也很有內容，除了霜淇淋機、飲料機、還有冰沙機及咖啡機。

還提供牛肉湯、玉米濃湯跟燒仙草吃到飽。另外還免費提供牛排必備的黑胡椒醬跟蘑菇醬。

冷藏櫃裡除了有生菜沙拉、還有涼拌開胃菜跟水果，沙拉除了生菜、紫生菜、還有甜椒跟白煮蛋等食材，沙拉醬分別是千島沙拉跟和風沙拉醬。

雨港廟口牛排的料理

茶碗蒸

不輸給日式料理店的茶碗蒸，吃起來口感滑嫩，蛋香誘人，湯汁鮮美，配料有香菇、蛤蜊及魚板等食材，非常好吃。

8盎司嫩肩牛排加點生食級干貝

雨港廟口牛排選用美國牛，都是原肉，不是合成肉，嫩肩牛排帶點筋，可以吃到肉的鮮甜多汁，Q彈的咬勁，8盎司的份量剛剛好，肉食控的袁彬吃的很過癮。

淋上黑胡椒醬，濃厚的醬料更能襯托牛肉的鮮甜滋味，鐵板麵裹上醬料，鹹香的滋味更能襯托麵條的Q彈。

選自崁仔頂的生食級干貝，吃起來脆甜，鮮美多汁，口感很好

自助吧

與袁彬常吃的歡樂牛排相比，雨港廟口牛排的排餐，價格親民，800元就可以吃到一頓豐盛的海陸大餐。因為成本反饋在排餐的價格上，自助吧品項不多，但其內容仍遠勝過市區幾間牛排店。自助吧除了從日本進口的霜淇淋機，可以吃到巧克力、香草及綜合的霜淇淋，還有飲料機、冰沙機以及咖啡機。

也可以喝到龍眼蜂蜜水跟水果醋，不喜歡喝冷的，也可以在茶飲區，泡一壺花茶或綠茶。

黑胡椒醬跟蘑菇醬是可以無限續加，黑胡椒醬的香氣濃厚，搭配牛肉很適合。

湯品提供玉米濃湯跟牛肉湯，玉米濃湯帶有奶香，口感順滑，料豐富。牛肉湯，用湯匙一舀，牛肉分量多，湯頭很清甜好喝，兩款湯品袁彬都愛。

燒仙草也可以無限續加，配料有口感Q彈的芋園，花生，葡萄乾以及棉花糖，在一旁冷藏櫃內可以吃到愛玉、仙草等配料。

在冷藏櫃內，第一層是水果，第二層是涼拌菜，最後一層才是沙拉跟燒仙草的配料。可以吃到白煮蛋、甜椒、生菜以及紫生菜等食材，醬料只有和風醬跟千島沙拉醬。

向旁邊延伸則是冰淇淋櫃，爆米花，炸物區以及甜點麵包區，可以吃到麥克雞塊、麻糬以及蛋糕。

▼爆米花機

▼(下面2張圖)炸物區

▼(下面3張圖)甜點區：蛋糕跟麻糬

雨港廟口牛排的資訊

完整菜單，排餐外帶自取打9折

雨港廟口牛排的影片

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雨港廟口牛排的資訊

• 基隆雨港廟口牛排
• 評分： / 3.8
• 地址：3F, No. 37號愛三路仁愛區基隆市台灣 200( 地圖 )
• 電話：02 2422 6080
• 營業時間 
  星期一: 11:30 – 21:00,
  星期二: 休息,
  星期三: 11:30 – 21:00,
  星期四: 休息,
  星期五: 11:30 – 21:00,
  星期六: 11:30 – 21:00,
  星期日: 11:30 – 21:00
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