【懶人包】2026新竹東門市場美食3家推薦︱百年傳統市場化身最潮美食集散地(整理至2026/1/29)

愛吃臭豆腐的朋友，來到新竹東門市場，這家店千萬別錯過。阿平臭豆腐，除了可以吃到外酥內嫩的臭豆腐之外，還有串燒、炸物跟湯品可供選擇。

上週替自己規畫一趟新竹兩天一夜小旅行，第一天晚上先到新竹東門市場尋覓美食。虎嘯小麵館，隱身在東門市場的小麵館，曾獲得三星樂活名攤，也是新竹觀光巴士的合作店家之一。

來新竹東門市場必吃浮誇系麵線，也是新竹北區超人氣美食，享來初，創始店位於東門市場1060號攤位，僅此一家，別無分店，開業超過4年，曾被愛玩客、食尚玩家、民視及三立等媒體強力推薦，一直都是袁彬的口袋名單。 這次到新竹探訪朋友，特別到享來初進行外帶，也發現位於東門市場內的享來初，也有提供外送服務，可以外送下午茶跟午餐，滿1000元即可外送新竹科學園區，滿300元就可以外送新竹市區，相當方便，現在已經成為新竹科學園區外送美食第一名。