相較於基隆常見的咖哩炒麵、咖哩沙茶炒麵，位於成功市場地下一樓的黑白炒咖哩麵，沒有過多的配料，只有Q彈順滑的麵條，帶著濃厚的咖哩醬香，再搭配一碗加了豬肝、生腸、豬腸、豬肚及赤肉的美味綜合湯，就是在地人最愛的早午餐組合。
成功市場黑白炒咖哩麵的環境
攤位位於成功市場地下一樓，就在萬里香海鮮熱炒的後方，掛有招牌，寫上A056飲食區黑白炒咖哩麵。
作業區有兩個大鍋，一個鍋子裡面裝滿色澤金黃的咖哩麵，另一個鍋子則擺上豬肚、生腸、豬腸等食材，將食材剪好擺在碗內，再淋上清甜的湯頭，喝完湯還可以無限續加喔。
成功市場黑白炒咖哩麵的料理
咖哩麵
簡單的料理更能凸顯他的美味，濃厚的咖哩醬汁加在Q彈的麵條上，吃起來滑嫩鹹香，口感超好。
什錦湯
湯頭清甜順口，還可以吃到豬肚、生腸、豬腸及豬肝等新鮮食材，沾一些醬油或辣椒，其美味不輸給孝三路東海綜合什錦湯店的美味什錦湯。
成功市場黑白炒咖哩麵的菜單
成功市場黑白炒咖哩麵的品嚐心得
黑白炒咖哩麵，一直是袁彬很想品嚐的市場美食，吃過之後，真的覺得讚。
簡單的料理方式，能夠呈現食材跟咖哩最純樸的好味道，難怪會成為在地人最推薦的早午餐選擇
