基隆中正│佃煮秋刀魚│調和市場人氣美食搬家了，正濱漁港隱藏版日料，佃煮秋刀魚大推

原本隱身在八斗子調和市場的佃煮秋刀魚，搬回到正濱路，正濱漁港色彩屋對面，從原本只賣兩種料理的小店，延伸成有海蝦炒飯、海蝦煎蛋等多道海鮮料理的美食小吃店，內用座位變多，用餐時間都坐滿饕客。

招牌佃煮秋刀魚，秋刀魚經過處理，剃除魚刺，在大鍋加入蔬果、洋蔥熬煮8小時，吃起來口感綿密，就連知名部落客小虎都讚賞。

佃煮秋刀魚的環境

店面位於正濱路54號1樓，有看到佃煮秋刀魚的木製招牌，在玻璃窗可以看到店家跟食尚玩家主持人的合影。

店內座位區分成左右兩側，擺上多張用餐的桌椅。

還有靠窗的吧台，設有多張單人高腳椅

佃煮秋刀魚的料理

佃煮秋刀魚

招牌佃煮秋刀魚，秋刀魚經過處理，剃除魚刺，在大鍋加入蔬果、洋蔥熬煮8小時，吃起來口感綿密

蔬菜乾麵

麵條是烏龍麵，吃起來很Q彈，搭配燙地瓜葉，白中帶一點綠，還可以淋上佃煮秋刀魚的香甜醬汁，香甜醬汁可以沾麵，替烏龍麵增添更多好味道。

吉古拉湯

加入柴魚海帶熬煮的湯頭，滋味鹹甜，用湯匙一舀滿滿的吉古拉切片跟海帶。

佃煮秋刀魚的菜單

佃煮秋刀魚的資訊

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