三峽學成路、國際一街跟國際二街一帶，因為鄰近國立台北大學三峽校區，平價美食小吃林立。湘泊苑，一家超人氣美食小吃店，用餐時間總是坐滿人，裝潢帶有復古懷舊感，料理都是銅板價，很受學生們的喜愛。
湘泊苑的環境
店門口上方有一個白底紅字的招牌，還有一個木質紅字的立牌。
入口左側有一個菱形的櫃子，上面擺上懷舊的陶碗陶盤，滿特別的。
店面共有兩層樓，閣樓空間比較矮，座位不多，樓梯邊都有一些懷舊裝飾。
1樓有多個長桌跟四人桌座位，在調味區還有免費辣蘿蔔乾可以加，另外還有一個擺滿小菜的冰箱。
湘泊苑的料理
番茄蔬菜麵
看起來料滿滿的一碗麵，有番茄跟青菜，湯頭看起來也不錯，列為下次造訪的品嚐名單。
乾粄條
雪白的粄條，上面擺上豆芽菜跟滷蛋，用筷子夾起，粄條混合了醬汁，Q彈涮嘴。
酸辣湯
用湯匙一舀，可以舀到滿滿的料，裡面有鴨血、筍絲、豆腐及木耳等食材，非常豐富。酸辣的湯頭，很開胃。
湘泊苑的菜單
湘泊苑的資訊
三峽北大湘泊苑
營業中
237台灣新北市三峽區國際一街43號
地圖
- 星期一 休息
- 星期二 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期三 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期四 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期五 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期六 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期日 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
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