螞蟻控看過來!袁彬最近挖掘到一家宅配甜點品牌,來自新竹竹北的晴天娃娃快樂甜點店,主打巴斯克跟布朗尼,堅持使用來自法國、日本的可可粉及奶油等高級食材進行製作,每一口都能夠吃到職人的用心,味道豐富有層次,推薦甜點控買起來。
作為竹北的超人氣宅配甜點,除了以頂級食材製作甜點,也提供冷凍宅配到全省的服務,有提供說明卡,提醒保存期限,相當用心。
晴天娃娃快樂甜點店的產品品項
巴斯克
分別使用了優選法國Kiri奶油乳酪、法國AOP鮮奶油以及日本麵粉等食材進行製作,袁彬一共挑選兩種口味的巴斯克,分別是蘭姆葡萄跟藍莓,尺寸都是4吋,好吃到讓人驚艷,讓袁彬吃完還想再購買。
藍姆葡萄
乳酪蛋糕帶有輕盈的香氣,吃起來不會感到膩,表層的焦香更能襯托蛋糕體的半熟口感。
做底的是蘭姆葡萄,用湯匙一挖,可以吃到浸泡在蘭姆酒的葡萄乾,帶有微醺感的酒香更能襯托乳酪蛋糕的清新乳酪香。
藍莓
在乳酪蛋糕下方放的是進口藍莓泥,每一口都帶有清新果香,不時還可以吃到果粒,帶一點酸香滋味跟蛋糕的輕盈口感相互襯托。
布朗尼
一共有三種口味,分別是原味、核桃及濃情巧克力,使用來自日本及法國的食材,像是法芙娜可可粉、法國無鹽奶油、70%調溫巧克力以及日本沖繩島鹽等進行製作。
原味布朗尼
小小一塊,吃起來如生巧克力般,口感滑順綿密,帶有濃郁的巧克力香,因為加入日本沖繩島鹽,滋味鹹甜混合不膩口。
核桃布朗尼,
小小一塊布朗尼,除了原有的巧克力香氣,還加入核桃的甜脆,迷人的果仁香,更能襯托布朗尼的滑順以及綿密。
濃情巧克力布朗尼
除了原有的巧克力,濃情巧克力布朗尼還加上巧克力豆,增添填脆的口感,來自日本沖繩的黑鹽,增添鹹甜的滋味,吃完還會想要再拿一塊。
晴天娃娃快樂甜點店的品嚐心得
巴斯克跟布朗尼算是很常見的甜點,要做到好吃並不簡單,晴天娃娃快樂甜點店以職人的態度,選用高檔食材製作這兩款甜點,每一口豐富的滋味可以感受到店家的用心,值得推薦大家來選購。
晴天娃娃快樂甜點店的資訊
官方IG:https://www.instagram.com/sunnydoll_dessert/
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61551101576282
7-11賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2312148206483
官方LINE加入現折50元:lin.ee/LFouOES
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