新北中和︱思汗烤雞︱500元有找的美味手扒雞，雞皮Q彈肉汁豐富，搭配綜合蔬菜跟雞湯，超豐盛

為了外帶這隻烤雞，特地從基隆搭火車到板橋，再騎腳踏車到中和，思汗烤雞專賣中和莒光店，多位美食部落客好友大力推薦的中和烤雞。
加了中藥材去烘烤，手扒雞外皮色澤金黃，香氣濃郁，剝開雞肉，皮吃起來滋味鹹香，肉質鮮嫩，帶有滿滿的肉汁，撒上胡椒粉，味道更顯豐富有層次。

思汗烤雞的環境

位於莒光路44號，從板橋車站出發，除了搭計程車，騎腳踏車，也可以搭乘577、667號公車到莒光路下車，斜對面是寶雅中和莒光店，開車的朋友，則可以停在寶雅旁的停車場。

思汗烤雞是一間外帶店，除了店門口有紅底白字的招牌，騎樓下也有思汗烤雞的標示。

結帳的櫃台上方有美味套餐的介紹，後方有一個玻璃櫃，擺放一盒盒油飯以及烤過的馬鈴薯跟地瓜。

右側鐵架則放著外送的保溫袋，當包好食物之後，會擺在鐵架最上方。

烤雞主打蒜香烤雞，帶有濃厚蒜香味，袁彬大力推薦，若購買烤雞兩吃，還會附贈一份地瓜，下次袁彬就這樣點。

右側牆上則有單品項跟肉多多歡樂餐的菜單。

思汗烤雞的料理

雖然是一家烤雞店，但是除了招牌烤雞，還有綜合蔬菜、地瓜、干貝雞湯及油飯等料理，袁彬各點了一份，滿滿一包。

招牌烤雞

價格超親民，一隻烤雞只要369元，500元有找。使用肉質扎實的土雞，涮上獨家醬料進行燒烤。

醬汁入味，戴起手套用力扒開，吃起來滋味鹹香不會膩，肉質鮮嫩，帶有滿滿肉汁。因為加了中藥材，所以香氣濃厚，打開帶子就可以聞到了。

綜合蔬菜、地瓜

綜合蔬菜分別有地瓜、四季豆、洋蔥、馬鈴薯以及小黃瓜等食材，經燒烤之後，帶一點焦香色澤，吃起來香氣濃厚，更多汁。

地瓜帶有炕窯的香氣，吃起來口感鬆軟綿密，非常好吃。

油飯

油飯口感扎實，可以吃到肉絲跟香菇片，吃起來帶有濃厚油香味。

干貝雞湯

店家很大方，干貝雞湯，給的是一整隻雞腿。

用湯匙一舀，裡面有香菇、干貝及枸杞等食材，湯頭喝起來鮮美甘甜，非常好吃。

思汗烤雞專賣中和莒光店的資訊

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