基隆仁愛|廣積|火車站周邊美食小吃推薦,價格親民,滷豆腐口感滑嫩,手作蝦仁羹包了一整隻蝦,用料實在

廣海食堂謝榮賜老闆再開新店,於基隆火車站站前開設廣積,販售滷肉飯,大麵炒、滷豆腐及蝦仁羹等基隆特色美食。滷肉飯肉燥鹹香,肥瘦適中,色澤明亮誘人,讓人扒飯扒不停。

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袁彬特別點了一輪來品嚐,每一道看起來都很誘人。

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最愛手作蝦仁羹,包裹一整隻蝦,口感鮮脆,配上以蘿蔔作底的獨家湯頭,鮮甜好喝。

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廣積的菜單

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廣積的環境

廣積鄰近南站排骨飯,用餐區位在後頭,約有4個方桌,加上1個長桌。料理區位在前頭,左側提供滷肉飯、蝦仁羹、滷豆腐等料理,上方有列出完整的菜單。

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廣積的料理

滷肉飯及大麵炒

肉燥肥瘦適中,醬汁鹹香,帶有誘人的色澤,淋在白飯上,讓人一口接一口吃不停,下了班來一碗滷肉飯,滿足疲憊的身心。

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大麵炒,採用粗的油麵,色澤金黃,口感Q彈有嚼勁,爽脆豆芽菜在旁襯托點綴,淋上辣椒醬,吃起來帶有濃厚的香辣滋味。

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蝦仁羹

手作蝦仁羹,包裹一整隻蝦,吃起來很鮮脆,以蘿蔔作底的獨家湯頭,滋味甘甜,喝起來很讚,能夠襯托手作蝦仁羹的好味道。

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花枝羹

手作花枝羹,包裹的是一整塊花枝,肉質鮮脆Q彈,湯頭仍然是以蘿蔔作底,滋味清甜!

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旗魚羹、綜合羹

可以吃到滿滿的旗魚肉,包裹薄薄的魚漿,吃一口羹,再喝一口湯,芹菜的清香點綴出羹的好口感。

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綜合羹,混合花枝、蝦仁跟旗魚,口感富有層次跟變化,搭配好喝的湯頭,袁彬很愛。

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滷豆腐及滷蛋

滷豆腐袁彬超愛,滷汁充分入味,色澤誘人,口感滑嫩,推薦一定要淋上甜辣醬,味道微辣,搭配滷肉飯最適合。

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滷蛋,滷的色澤明亮誘人,吃起來口感很Q彈,吃滷肉飯必配這一道。

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【廣積】

營業地址:基隆市仁愛區孝四路26號

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