基隆信義｜嘉味鮮烘焙蔥油餅｜深溪路隱藏版早餐美食，蔥油餅酥脆跟餛飩湯的清淡相互襯托

基隆蔥油餅推薦，位於深溪路的嘉味鮮烘焙蔥油餅，從早上5點半營業到下午1點半，除了外酥內軟的蔥油餅，還有大顆味美的餛飩湯等古早味美食，是在地人的隱藏版早餐選擇。

蔥油餅口感不輸給市區的那間店，價格親民，獲得不少好評。唯一讓人詬病的是他們的服務態度，所以google評價的分數略低。

嘉味鮮烘焙蔥油餅的環境

店面位於深溪路上，鄰近深溪路人氣甜點店–四蒔甜點，門口上方有紅底白字的招牌，相當明顯。

作業區在入口右側，玻璃罩上擺滿做好的蔥油餅麵團，煎鍋上面正在煎著蔥油餅，一盤盤烤好的蔥油餅整齊排列在一旁。

有標註價格的菜單在入口左側牆上，憑白色紙單進行勾選。除了室內用餐區，約10~12個座位，騎樓下還有2個白鐵桌椅。

嘉味鮮烘焙蔥油餅的料理

蔥油餅、蔥油餅加蛋

蔥油餅先煎後烤，吃起來外酥脆內柔軟，口感厚實，帶有蔥香，味道不輸給市區有名的蔥油餅店。

除了單點蔥油餅，袁彬還希望加蛋，做成蛋餅，裹上攪拌好蛋液的蔥油餅，吃起來口感滑嫩，蛋香誘人。再加上一匙自製辣椒醬，味道更讚。

餛飩湯

餛飩湯超大碗，一碗有5顆大餛飩，混沌吃起來超大顆，皮薄肉鮮，口感很好。

湯頭很清淡，以蔥花點綴，希望重口味的可以加一點桌上的調味料。

豆漿

豆漿喝起來濃郁醇厚，滋味甘甜。

嘉味鮮烘焙蔥油餅的菜單

嘉味鮮烘焙蔥油餅的資訊