台北信義│集川辣麵館│吳興街美食小吃推薦，嗜辣族必訪台北美食

位於台北信義區吳興街內，集川辣麵館，鄰近四四南村、101大樓，提供口味偏辣，能引起食欲的川辣麵食， 像是水煮牛肉麵或是擔擔麵，現場也有販售花椒油等必備調味品。店面小，空間不大，所以採自助用餐的方式，要將餐點拿到自己的餐桌，吃完放到回收桶，因為餐點美味，深受附近上班族的喜愛，用餐時間坐滿客人。

集川辣麵館的菜單

集川辣麵館的環境

吳興街，鄰近101大樓跟四四南村，附近有許多辦公大樓，是台北信義區的美食戰區，聚集多間美食小吃店。

集川辣麵館，位於吳興街中央，空間不大，用餐座位不多，有一面落地窗，黃底黑字的招牌高掛，狹長型空間，左側是四人座位，右側一個長桌，是單人用餐的座位。用餐區提供免費茶水，因為採用自助用餐，再加上空間狹窄，用完餐需要自己收拾餐具，並且做好分類。

除了販售川辣麵食及湯品，店家還有販售自製的辣油、花椒油等調味品。

集川辣麵館的料理

擔擔麵

擔擔麵，採用口感細滑的麵條，十分Q彈，上面加上蔥花、碎花生、肉末跟花椒粉，最後以蔥花跟豆芽菜點綴，稍一攪拌，香氣溢出，吃一口麵，滋味香辣，身體跟著冒汗，好吃！

餛飩湯

喝一口湯，湯頭甘甜順口，小白菜很脆，一碗湯共有5顆餛飩，分量足夠，餛飩相當大顆，吃起來皮薄肉鮮，但對吃慣基隆餛飩湯的袁彬而言，味道只能算一般。

小黃瓜跟涼拌黑木耳

袁彬在麵攤必點的兩道小菜，小黃瓜很大一塊，吃起來很脆，很開胃。

涼拌黑木耳，能保有木耳脆脆的口感，加上醬汁，吃起來很開胃。

集川辣麵館的資訊

營業地址：台北市信義區吳興街88號
營業電話：02-2737-2972
營業時間：12:00–14:00、18:00–20:30
公休日：週日
粉絲頁：集川辣麵館