台北中正｜南陽小館肉圓肉羹專賣｜隱身於信陽街2樓的平價美食，彰化肉圓皮酥脆內餡厚實

愛吃肉圓的袁彬，來南陽街上短影音剪輯課程，意外挖掘到一家隱身於2樓的彰化肉圓店，南陽小館肉圓肉羹專賣。
老闆夫妻是彰化芬園鄉人，來到台北創業，販賣自製自售的彰化肉圓跟肉羹麵，肉圓經油炸，外皮酥脆，內餡厚實，沾一點醬油或是甜醬(米醬)，超好吃的。

南陽小館肉圓肉羹專賣的環境

店面位於信陽街2樓，需要抬頭才能瞧見紫底白字的招牌，並不明顯。

一樓是大茗手搖飲店，想要吃肉圓跟肉羹麵，需要從一旁的階梯走上2樓。

走進店面會看到料理區，一個油鍋正炸著肉圓，鐵架上放著一顆顆美味肉圓，袁彬點了肉圓之後，老闆就開始忙著炸肉圓。

進門左側是調味料區跟回收餐具的地方，後方架子則呈列及販售麻油跟絲瓜布。

座位區除了左側的大桌，中間位置則是個人座位區，右側則有兩張長桌。

南陽小館肉圓肉羹專賣的料理

彰化肉圓

肉圓經油炸之後，外皮顯得酥脆，沾上甜醬或醬油，搭配香菜，更能凸顯口感的豐富。

以豬腰肉做的內餡，厚實大塊，吃起來肉汁豐富。

肉羹麵

肉羹麵的份量還滿大，麵條吃起來很Q彈。

肉羹裹上薄薄的粉，吃起來很脆，湯頭喝起來滋味清甜，非常好喝。

南陽小館肉圓肉羹專賣的菜單

南陽小館肉圓肉羹專賣的資訊

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