台中東區｜四川舌仙牛肉麵｜鄰近台中車站的隱藏版麵店，宜濱燃麵推薦必點
愛吃乾麵的袁彬，趁著搭火車來台中跑案子，再度到台中車站附近探店，意外找到這家台中牛肉麵–四川舌仙牛肉麵。 因為他有一樣別具特色的乾麵，四川宜賓燃麵。又稱為油條麵的燃麵，Q彈麵條，與油…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 愛乾麵
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基隆仁愛｜阿忠古早麵店｜隱藏於巷弄內的濃郁麵香，橘紅辣椒醬替乾麵更加分
走進基隆的乾麵一條街，孝三路有五家麵店一定要認識，長腳麵食、三角窗、兩利、張家餛飩麵以及這次要介紹的阿忠古早麵店。 阿忠古早麵店現在由第三代在經營，除了乾麵、湯麵、湯品，還有豆干、…
新北瑞芳｜九份老麵店｜在地一甲子老店，九份第一家麵店，由二代經營，牛肉湯大推
九份最早僅有兩家麵店，一家是阿婆魚羹，前幾年收了，另一家則是九份老麵店，在地一甲子老店，由第二代經營。 第一代是一位退休礦工，炸傷左耳所以退休，在街上開麵攤，在店裡仍然可以看到之前…
基隆仁愛｜張家餛飩麵｜藏身在巷弄的美味早餐，乾麵加餛飩湯，推薦組合
孝三路，基隆人的美食街，乾麵店林立，又有乾麵一條街之稱。長腳、三角窗、兩利、張家餛飩麵以及阿忠麵店，這五家在孝三路的麵店深受在地饕客喜愛。 張家餛飩麵、張家扁食麵，兩利麵店的外孫自…
高雄前金｜愛麵族｜鄰近漢神百貨的古早味麵店，乾麵麵條Q彈滋味鹹香
趁著連續假期來高雄流行音樂中心跟吉伊卡哇合影，想要尋找附近的平價美食用餐，袁彬推薦位於成功一路的愛麵族。 鄰近漢神百貨本館，提供多款飯類、麵食、湯品及小菜等品項。 除了一樓騎樓有4個…
新竹東區｜虎嘯小麵館｜東門市場人氣麵店，手工餛飩皮薄肉鮮，湯頭鮮美好喝
上週替自己規畫一趟新竹兩天一夜小旅行，第一天晚上先到新竹東門市場尋覓美食。虎嘯小麵館，隱身在東門市場的小麵館，曾獲得三星樂活名攤，也是新竹觀光巴士的合作店家之一。 提供乾拌麵、餛飩…
高雄新興︱家香麵館｜隱身於巷弄的銅板美食，超可愛的鴨店長來助陣
袁彬前段時間南下高雄參加活動，特地走進巷弄尋找隱藏版美食。意外找到這家麵店，家香麵館，乾麵推薦必點，肉燥濃郁麵條Q彈，骨仔肉湯，肉片Q彈，湯頭清香，價格親民，還有超可愛的鴨店長走來…
新北三峽｜湖泊苑｜鄰近台北大學三峽校區的平價美食小吃，裝潢帶有濃濃復古懷舊感
三峽學成路、國際一街跟國際二街一帶，因為鄰近國立台北大學三峽校區，平價美食小吃林立。湘泊苑，一家超人氣美食小吃店，用餐時間總是坐滿人，裝潢帶有復古懷舊感，料理都是銅板價，很受學生…
宜蘭羅東美食︱羅東帝爺廟口喥咕麵｜乾麵麵條Q彈，滋味酸香，餛飩湯皮薄肉鮮，味道好
身為乾麵控，不論是到哪個地區，都會想品嚐當地厲害的乾麵，尤其是老店。這次來到宜蘭羅東，就特地跟朋友一起來到滿一甲子的羅東帝爺廟口喥咕麵吃乾麵，也按照在基隆吃乾麵的習慣，配一碗餛飩…