基隆中山|潤潤潤餅|連舒肥雞也可以做成潤餅,口味豐富的美味潤餅店
這個潤餅好大一個!每天手作餅皮,口感Q彈有嚼勁,採用嘉義、台南的作法,除了泰式打拋豬、客家鹹豬肉以及香脆蝦鬆等創意配料,還加入高麗菜跟Q彈麵條,花百元不到的價格就可以吃很飽,吃得很…
網路行銷找奈米咖,認識基隆美食、乾麵跟火鍋找袁彬
這個潤餅好大一個!每天手作餅皮,口感Q彈有嚼勁,採用嘉義、台南的作法,除了泰式打拋豬、客家鹹豬肉以及香脆蝦鬆等創意配料,還加入高麗菜跟Q彈麵條,花百元不到的價格就可以吃很飽,吃得很…
一提到基隆中山區必推涮涮鍋,芳鄰涮涮鍋私房套餐,是不少在地人推薦的選項。 除了火鍋湯頭種類豐富,分為重湯頭跟輕湯頭,有常見的麻辣鍋、咖哩鍋,也有味道獨特的麻奶鍋跟客家酸菜鍋,菜盤的…
來到基隆中山區流籠頭尋找美食,除了牛肉一條街的沙茶咖哩炒麵、流浪頭米粉湯,流浪頭仔麵食堂也是在地人私藏美食小吃,包括基隆西岸女神QQ來了都大力推薦。這次袁彬跟著QQ來了一起去品嚐,除…
炸雞腿、瓜仔肉、小卷,炒飯以及炒麵,將他們通通裝在大碗公內,看似普通的一碗飯。卻因為加了碼頭工人的故事,附加了價值,吃起來變得很有味道。 鄰近基隆白米甕砲台的碼頭報飯館,透過重現過…
端午連假,跟著叔叔嬸嬸一家跑到野柳海洋世界看海豚表演,沿著外木山濱海步道回基隆市區,順道到阿英麵店用餐。 阿英麵店店面隱密,就藏身在外木山信仰中心協安宮後方,協安宮供俸的是6府王爺…
基隆在地人推薦必吃蔥油餅跟餛飩湯,位於中山區復興路的香香蔥油餅,用餐空間寬敞,提供蔥油餅、餛飩湯及乾麵等美食,也是不少在地人的私藏美食,之前袁彬整理了一篇基隆蔥油餅懶人包,…
一提到基隆炸雞,一定會提到位於中山二路的西八碼頭炸雞,他的好滋味獲得多位美食部落客的推薦,也是許多在地人的私藏美味炸雞。 西八碼頭炸雞的雞肉經過特殊調味,吃起來滋味鹹香還帶…
原本開在仁愛市場2樓的謹聖廚房,後來搬遷至中山區中華路上,共有24個座位,仍維持在仁愛市場的高人氣,一開幕就有許多客人來訂位。 作為謹聖廚房的鐵粉,袁彬一直有在注意搬家的消息,…
王記村葉大腸麵線,在地40年老攤位,現在已傳至第二代,開在中華路旁的傳統市場,從早上6點開到下午2點,用餐時間總是坐滿饕客。大腸另外滷過,帶有藥膳中藥香,吃起來Q彈富有嚼勁,能…
虎仔山休閒咖啡館,虎仔山景觀咖啡廳地勢最高的那一棟,對!就是太平青鳥書店在的那座虎仔山,也是基隆下午茶聖地,擁有超好的賞景視野,可以俯瞰270度的基隆港美景,欣賞船隻進出。 砂…
喻見妮手工小籠湯包,原本開在大武崙黃昏市場,是超有人氣的美食小吃,後來搬遷至基隆火車站後方,中山一路上,鄰近壹又貳分之壹咖啡館,仍維持他的高人氣,每到用餐時間,總能聚集饕客…
漢堡工坊 BURGER HOUSE,基隆中山區隱藏版美味早餐店,也是一家充滿愛心的早餐店,常號召親友前往宜蘭南澳偏鄉校園替孩子免費作漢堡,其善心善舉曾被台灣1001個故事報導過,面對疫情的…
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