袁彬愛吃火鍋，到台灣各地旅遊時，也會尋找在地值得推薦的鍋物。近期因為工作關係，常跑宜蘭，意外收集到多家超好吃的宜蘭火鍋店。除了位於礁溪晶泉丰旅11樓的高級火鍋店，也有花300元就可以吃到滿滿蔬菜的火鍋吃到飽，更有在地人氣鍋物品牌，種類豐富。
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宜蘭火鍋推薦｜礁溪
宜蘭礁溪｜168自助涮涮鍋｜火鍋吃到飽推薦推薦， 300元不用服務費，價格超親民，泡菜酸脆必拿
168自助涮涮鍋，宜蘭礁溪超有人氣的火鍋吃到飽餐廳，過去是開給遊覽車，團客使用，所以採圓桌的空間，在一般涮涮鍋店很少見，以人頭計費，兒童150元，成人300元，卻可以吃到滿滿的肉片、蔬菜。來用餐，還會依人數附送一盤新鮮蝦子，讓人吃的過癮。
宜蘭礁溪｜上乘三家涮涮鍋共和國礁溪店｜礁溪火車站美食推薦，宜蘭在地23年涮涮鍋品牌，解膩的烏梅冰沙必點
上乘三家涮涮鍋共和國礁溪店，位於礁溪熱鬧的中山路二段，鄰近礁溪火車站，空間寬敞，裝潢擺設華麗，是宜蘭在地23年的涮涮鍋品牌，人氣相當高，共有3間店。
宜蘭礁溪｜三燔礁溪｜宜蘭超人氣火鍋美食推薦，最愛龍蝦海陸饗宴套餐，沙拉、白蝦及哈根達斯冰淇淋無限量供應
三燔礁溪，礁溪火鍋美食推薦，位於礁溪晶泉丰旅11樓，延續台北晶華酒店三燔本家的精緻風格，以宜蘭在地海產，搭配在地小農種植的溫泉蔬菜，製成火鍋美食，主打兩大鍋物–壽喜燒吃到飽跟龍蝦海陸饗宴套餐。用餐環境高雅舒適，很適合作為家族聚餐、情人約會的場所。
宜蘭火鍋推薦｜羅東
宜蘭羅東火鍋吃到飽｜鬼椒麻辣王羅東旗艦店｜每人698起，再加88元，爽嗑火鍋跟烤串
愛吃火鍋的袁彬，這次跟友人來到宜蘭羅東，除了前往羅東林業文化園區拍美照，更重要是造訪人氣超高的宜蘭羅東火鍋吃到飽–鬼椒麻辣王羅東旗艦店。
宜蘭火鍋推薦｜冬山
宜蘭火鍋推薦｜鼎楓寶島火鍋旗艦店｜冬山美食推薦，台式爆炒湯頭滋味濃郁，自助吧料豐富，有料蝦滑必推
冬山美食，宜蘭火鍋推薦這一家，原為羅東人氣火鍋店「鼎楓火鍋」，搬至冬山清溝路後，更名為鼎楓寶島火鍋旗艦店。除了冬山鄉的旗艦店，在宜蘭礁溪，台北ATT 4 FUN 各有一間分店。除了空間變寬闊，新增自助吧，還附設停車場，不收服務費，離斑比山丘開車只需9分鐘，很適合來宜蘭旅遊的家庭客。
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