【懶人包】2025三峽美食推薦｜在地飄香好滋味、火鍋及老街小吃總整理(整理至2025/02/08)

身為火鍋控，看到有人在社團介紹有質感的火鍋店，都會收藏起來。 這次袁彬來到新北三峽遊玩，特地造訪口袋名單之一，上水樸石火鍋店。

三峽學成路、國際一街跟國際二街一帶，因為鄰近國立台北大學三峽校區，平價美食小吃林立。湘泊苑，一家超人氣美食小吃店，用餐時間總是坐滿人，裝潢帶有復古懷舊感，料理都是銅板價，很受學生們的喜愛。

趁著週末假日走訪三峽老街，一定要品嚐這一味！鄭記古早味三角豬血糕，2023年500碗美食名單之一。

提到三峽，你會想到什麼?金牛角、老街、祖師廟，就像提到基隆，大多數人〝只〞想到廟口。其實基隆跟三峽都有屬於自己的歷史文化，也都有一群人想為自己的故鄉發聲，基隆有雞籠卡米諾，三峽則有甘樂文創！ 為因應2019年小鎮漫游慢城年的到來，交通部觀光局曾在9月舉辦全城漫遊步步透青年壯遊路線徵選，共選出8條路線。這次RTM泛旅遊舉辦的三峽人文行旅踩線團，踩的路線就是其中一條，袁彬三度造訪三峽，這次就跟著甘樂文創深度探訪在地職人，品嘗豐盛美食，看見不一樣的三峽。

袁彬愛逛傳統菜市，更希望有個乾淨舒適的菜市可以好好逛，經濟部為扭轉大家對菜市仔的刻版印象，特地以「樂活菜市仔競爭力提升計畫」對全國公有零售市場及攤販進行輔導，並定期舉辦優良市集及樂活名攤的星級評核。