
成功市場美食推薦,童子瑋議長大力推薦的平價美食,成功市場米粉妹,2024年7月成立,位於成功市場美食街地下1樓,除了米粉湯,黑白切,還有皮蛋辣拌麵跟劍蝦水餃等平價美食。愛吃乾麵的袁彬最推皮蛋辣拌麵,Q彈的麵條加上辣醬,跟底層的皮蛋攪拌均勻,滋味鹹香,味道豐富有層次。

成功市場米粉妹的環境
搭乘手扶梯來到地下一樓美食街,往右轉,就可以找到成功市場米粉妹的攤位。攤位上放著黃底紅字的招牌,有兩個大鍋,一個用來串燙食材,另一個則是滿滿的高湯,玻璃櫃擺滿黑白切料。店家有提供Uber Eats 、foodpanda ,想吃也可以透過外送平台訂餐。

在攤位左側是用餐區],則有多張4人座方桌。

成功市場米粉妹的料理
米粉湯
米粉用的是細米粉,湯匙一舀起,滿滿的米粉。

湯頭甘甜不油膩,加上芹菜跟油蔥,帶出香氣。

皮蛋辣拌麵
鹹香的醬汁,通紅的辣醬跟Q彈的麵條相互襯托。


連著底層的皮蛋跟蔥花進行攪拌,滋味香辣,很美味。


成功市場米粉妹的菜單

成功市場米粉妹的資訊
成功市場米粉妹
營業中
200台灣基隆市仁愛區成功一路88號2號
地圖
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