周胖子餃子館,大台北超人氣連鎖麵食水餃店,有數十年歷史,其中大坪林店,就在大坪林捷運站附近,白底黑字的招牌,充滿歲月的痕跡。在大坪林捷運站附近工作時,周胖子餃子館大坪林店,就是袁彬常去報到的店家。
不論是小菜,麵食或是水餃都很好吃,手作水餃外皮厚實肉質鮮美,吃起來滋味超讚,麵條嚼勁十足,到現在想起都是口水直流。
周胖子餃子館大坪林店的菜單(以現場店家實際的售價為主)
周胖子餃子館大坪林店的環境
從大坪林捷運站3號出口,往右手邊走,走幾步,就可以看到周胖子餃子館的白底紅字招牌,門口右側貼上完整的菜單。
走進店內,裡頭先是4人座的方桌,接著是10人座的圓桌,座位還滿多的,空間也很寬敞。
店中間的右側可以看到結帳台,上面有貼上水餃內容物的說明及冷凍水餃的價格。
後方的櫃子上方除了放了調味料,裡頭還放著一盤盤小菜,有分30元、50元、100元三種價位。愛吃小菜的袁彬,總會不惜成本,拿起最大盤的小菜。
周胖子餃子館大坪林店的料理
榨菜肉絲湯餃
水餃超大一顆,皮厚口感Q,內餡鮮美不柴。
以豬大骨熬煮的湯頭,喝起來甘甜不躁,加入小白菜、蔥花及榨菜肉絲,滋味豐富。
炸醬麵
手作麵條,有一定厚度,吃起來口感很好,有嚼勁。炸醬,豆干丁超大顆,混合著絞肉,可以感受到濃稠感,搭配爽脆的紅蘿蔔絲、黃瓜絲,味道適中,不會鹹重,還能帶出麵條的好口感。
青菜豆腐湯
豆腐滑嫩,湯頭喝起來滋味清甜,青菜的甜脆增添湯品的口感,配炸醬麵剛剛好。
小黃瓜、豬頭皮、綜合滷味
小黃瓜吃起來爽脆開胃,豬頭皮燻的入味,口感很好。
綜合滷味一共有豬頭皮、豆干絲及海帶絲,以蔥花點綴,很適合配牛肉麵。
周胖子餃子館大坪林店的資訊
營業地址:新北市新店區民權路12號
營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00
營業電話:0229114777
更多文章
新北新莊|不想上班早午餐(新莊店)|新莊早午餐推薦,還有晚餐宵夜場,經典炒泡麵必推
新北新莊|元味當歸|廟街夜市美食推薦,一個人也可以吃的羊肉爐,湯頭溫潤順口,內用可以免費續湯
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line官方帳號連結:http://bit.ly/2QLnonv
歡迎訂閱袁彬的Youtube頻道:https://youtube.com/@bookworker1015
IG帳號ID:@peter19911991
>歡迎加入北北基大小事,聊聊北北基的任何事