新北新店｜宸軒園中興店｜2024新店年菜內用外帶，超人氣台北年菜尾牙推薦，料理澎拜，最愛德國豬腳

一提到新店區公所必訪的聚餐餐廳，位於新店中興路的宸軒園中興店，是不少美食部落客大力推薦的選項，做為新店年菜尾牙的人氣推薦。用餐空間簡約寬敞，餐點豐富又澎拜，除了有港式點心、粵菜海鮮、還有燉雞湯、佛跳牆……等料理。

隨著2024年將到來，宸軒園中興店也推出多款團圓年菜組合，這次袁彬就跟朋友相約前去宸軒園中興店聚餐，提前品嚐年菜，吃的是一桌12000元+10%的桌菜，除了龍蝦、帝王蟹蟹腳以及九孔等海鮮食材，還有美味的德國豬腳跟全雞，超澎拜的。

宸軒園中興店的環境

店面位於中興路上，前方就有機車跟汽車停車格，上方高掛藍底白字的招牌。

從門口走進去，會看到刻有宸軒園浮雕的圓形裝飾，菜單則擺放在裝飾前方的桌子上。

左側是結帳櫃台，右側是用餐區，一樓空間簡約，採光明亮，除了落地窗旁的座席區，還設有獨立包廂跟一個10人座圓桌，也有提供嬰兒座椅。

沿著樓梯走下地下一樓，規劃有6個10人座圓桌，可以提供給公司尾牙包場、家族聚餐。

宸軒園中興店精選年菜

和風帝王蟹

帝王蟹蟹腳，剖開露出雪白蟹肉，吃起來扎實飽滿，搭配花椰菜、小番茄、玉米及生菜，淋上和風醬進行涼拌，吃起來爽口開胃。

鮑魚佛跳牆

滿滿的料啊！夥伴用湯匙一舀，可以看到超大塊的鮑魚，肉質Q彈，還有大甲芋頭、排骨、魚皮、豬腳、魷魚及豬肚等高級食材，用料大方又實在。

多種食材擺進精美陶甕內，混合在一起，燉的入味，湯頭濃郁鮮甜，滋味豐富有層次，好吃到原彬想要買一盅帶回家。

金蒜蒸龍蝦

下面鋪上粿仔，龍蝦切半，擺上蒜頭，一起蒸製，龍蝦肉吃起來肉質緊實Q彈，口感好，帶有濃濃蒜香。

粿仔充分吸附湯汁精華，吃起來Q彈入味，讓人連吃好幾碗。

XO醬爆雙脆

肉質新鮮的蝦球跟蘭花蚌，加入宸軒園的招牌XO醬進行拌炒，吃起來滋味鹹香，口感脆彈，配飯很合適，搭配的甜豆跟甜椒也很好吃。

錦繡八珍翅

在年菜或宴席料理，常見以排翅製作的料理，展現氣派感。宸軒園的錦繡八珍翅選用一片片完整排翅，下面加入各種新鮮食材，製作成湯品，拍起來好看，吃起來味道也很讚。

九孔京都骨

這道料理走的是酸甜路線，新鮮肥美的九孔，淋上酸甜醬汁，特別有味道。

京都排骨，宸軒園奧菜海鮮的招牌料理，排骨肉吃起來細嫩不柴，加上酸甜的醬汁，撒上芝麻跟藍莓，非常好吃。

袁彬還注意到配菜的玉米筍也稍微炸過，增添了口感，更能搭配排骨與九孔。

清蒸海上鮮

這條魚蒸的是石斑魚，經過清蒸以及簡單調味，充分凸顯魚肉本身特有的鮮味，吃起來肉質細嫩，膠質豐富，好吃啊！

德國豬腳

作為宸軒園奧菜海鮮的招牌菜，整塊豬腳以宸軒園秘製醬料進行醃製，經過滷、蒸及炸的三道料理過程，相當費時。

但是吃起來卻很有味道，外皮超酥脆，肉鮮嫩多汁不油膩，再沾一下店家特調蜂蜜芥末醬，層次豐富，超好吃，袁彬大推，一口氣吃了三塊。

除了沾醬，還有一盤涼拌小黃瓜，酸甜的滋味，更能消除豬腳的油膩感。

天麻燉全雞

除了天麻，還加入多種中藥材一起燉煮，湯頭濃郁鮮美，不會躁，在冬天喝上一碗超暖身的。

雞肉經過久煮之後，吃起來仍然鮮嫩多汁，皮Q彈，美味！

精緻甜美點心

除了有鳳梨跟藍莓，還有有奶皇流沙包跟蠔汁叉燒包。

撥開奶皇流沙包，金黃內餡整個爆漿，如流沙般溢出，畫面超誘人的！

蠔汁叉燒包，外皮口感蓬鬆Q彈，包裹著滋味鮮香的叉燒內餡，味道極好，會想要多吃好幾顆。

宸軒園奧菜海鮮的自製商品

除了澎拜豐盛的桌菜料理，宸軒園奧菜海鮮也有販售自家製作的商品，像是別具特色的港式飲品，包括港式凍檸茶、鹹檸七、港式鴛鴦以及鹹檸樂，每款飲品都很有味道，跟料理都很搭配。

除了港式飲品，宸軒園的XO醬也獲得許多部落客推薦，下次有經過新店區公所，再去買一罐來嚐嚐。

宸軒園中興店的菜單

單點菜單

不論是港式小點或是主食的價格都很親民，還可以吃到奧菜的經典菜色，芋泥香酥鴨。

▼(以下兩張圖)圖片來源：宸軒園中興店

2024年菜尾牙桌菜菜單

▼(以下三張圖)圖片來源：宸軒園中興店

宸軒園中興店的品嚐心得

不論是尾牙或除夕聚餐，總希望可以吃到澎拜又豐盛的料理，以撫慰辛苦的一整年。
這次跟朋友一起到宸軒園奧菜海鮮品嚐2024年菜料理，豐富的內容，非常值得推薦給大家。
宸軒園奧菜海鮮，在新店除了這次袁彬用餐的宸軒園中興店，在安坑也有一間宸軒園安民店，期待有一天可以來基隆開一間宸軒園基隆店。

宸軒園中興店的資訊

營業地址：新北市新店區中興路一段141號
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00
營業電話：02-29156006
粉絲頁：宸軒園-粵菜海鮮（中興店）

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