
基隆中正|禾月堂菓子工房|信四路日式甜點店推薦, 用20年的職人手藝替基隆帶來滿滿的甜蜜回憶
越來越多料理職人返鄉創業,以精湛手藝提供美味料理跟甜點,這次要介紹的正是信四路的職人甜點店,禾月堂菓子工房,由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設, 出身於和平島的吳金龍師傅,被稱作…
基隆美食旅遊達人,網路行銷講師,乾麵火鍋愛好者
越來越多料理職人返鄉創業,以精湛手藝提供美味料理跟甜點,這次要介紹的正是信四路的職人甜點店,禾月堂菓子工房,由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設, 出身於和平島的吳金龍師傅,被稱作…
袁彬大力推薦的正濱漁港美食,下麵Let’s Have Noodles,從剛開始定位為漁港邊的隱藏版麵攤,提供一碗飛魚卵乾麵跟house wine。 接著研發出下麵好潮漁夫鍋,參加了2020基隆漁夫鍋競賽,當…
孝三路又有一間值得推薦的越南美食小吃店,提供越式風味的素食料理,蓮花純素食,2023年8月開幕,料理品項豐富,除了素的炒河粉、春捲跟法國麵包,還有素的越式火鍋,都好吃到讓人驚豔啊。 老…
來基隆仁愛市場品嚐美味水餃,媽媽的味道–簡水餃,一間隱身在仁愛市場2樓的創意水餃店,曾被儂儂雜誌《基隆人帶路》推薦,Q彈水餃外皮包裹新鮮海產、豬肉及蔬菜,吃起來有著滿滿幸福感。 媽媽…
基隆正濱漁港知名早午餐店默默吃大轉型,改名為Kiku cafe芍(ㄕㄠˊ)米,不賣三明治跟早午餐,改賣咖哩飯、飲料、鬆餅跟日式創意冰品,精緻餐點搭配用心打造的裝潢外觀,瞬間成為正濱漁港美食…
來基隆八斗子品嘗美味湯包,位於北寧路的玥成上海美味鮮湯包,是近期火熱的八斗子美食,老闆曾在鼎泰豐學過藝,後來返鄉創業,好手藝吸引許多遊客前去品嚐。 除了招牌的上海鮮湯包,素的小菜也…
愛吃臭豆腐、麻辣鍋的朋友,這一家絕對不能錯過,位於南榮路的臭到府麻辣臭豆腐鴛鴦火鍋,基隆超人氣的麻辣鍋店,招牌臭豆腐臭中帶香,口感綿密,湯汁入味,非常好吃,除了臭豆腐,鴨血也相當…
袁彬對蓁好料小吃店的第一印象,舊式滿滿的人,空間不大,桌椅都排到騎樓上,但每天晚上就是很熱鬧。除了價格親民,熱炒料理好吃,每天晚上還有酒促小姐進行服務。 因為常到愛六路的咖啡店喝咖…
火鍋控照過來,義二路二巷底,新開了一間火鍋店,千代暮鍋物,其店面位置原本是手塩居酒屋,後來改經營火鍋,仍保留原本居酒屋的裝潢擺設,提供以頂級食材跟鮮美湯頭製成的鍋物。 採套餐方式呈…