愛吃麵食的袁彬，每到一個地方都會想尋找在地麵攤，吃一碗乾麵或湯麵，品嘗在地好味道，這次入住福容大飯店花蓮店，特別跑到鄰近的美崙市場找美食，意外找到這家老麵店，阿花麵店，又叫阿花麵館，在地40年，位在美崙市場旁，每到用餐時間總是坐滿人。
乾意麵跟雞腸袁彬大推，麵條上面加上滿滿的肉燥，稍一攪拌，滋味鹹香不會膩，雞腸，吃起來口感很脆，當作配菜很適合。
阿花麵店(阿花麵館)的菜單
阿花麵店(阿花麵館)的環境
店面位於民權路旁，原本小小的麵攤，擴充成兩棟建築，作業區在店面的右側，在結帳台旁有一個玻璃櫃擺滿雞腸，黑白切等小菜，老闆娘阿花忙著接單，準備料理給客人。
走進用餐區，備有冷氣，多張四人方桌，也有一整排單人座位區，牆面經過一番布置，擺上照片、魚的模型。
盤子、筷子及湯匙等餐具都放在消毒櫃內，調味料則放在用餐區的角落。
阿花麵店的料理
乾意麵
雪白的麵條，淋上滿滿的肉燥，加上豆芽菜跟小白菜，肉燥醬汁香濃，豆芽菜跟小白菜清甜的汁液，讓拌著醬汁的麵條吃起來不死鹹，更能襯托Q彈的口感。
蛋花湯
湯頭喝起來很順口，喝起來不死鹹，蛋花口感綿密，小白菜很脆甜，替湯品增添更多味道。
雞腸
袁彬相當推薦的配菜，吃起來口感很脆，富有嚼勁，配乾麵、麻醬麵以及炒飯都很適合。
【阿花麵店】
營業地址：花蓮市民權路189-7號
營業時間：11:00 ~ 14:30 、16:00 ~ 20:00
營業電話：(03)8234516
公休日：週六
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康
或搜尋Line ID=@yks1375s
Line@：http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube
 |  |
>歡迎加入宜花東大玩咖
