身為一名肉圓控,每到一個地方就會尋找當地的肉圓店,這次來到新北永和踩店,回去公館的路上,意外挖角到這家肉圓店,好客肉圓永和店。除了加入芋頭的芋頭肉圓、香芋油粿,還有美味的彰化肉圓、魚丸跟貢丸湯等湯品,未到晚餐時間,就坐滿了用餐的客人。
好客肉圓永和店的位置
店面位於福和路上,鄰近福和橋,有一個大大的紅底招牌,寫著肉圓兩個字,外面則立著彰化肉圓的旗幟。
作業區在店面右側,除了湯鍋,泡在大鍋的肉圓,靠牆一側還有三個油鍋正熱著,隨著可以放進肉圓進行油炸。
作業區旁有單人座的座位區,後面則有多個四人座的座位區。
好客肉圓永和店的料理
彰化肉圓
肉圓吃起來皮Q彈,略為焦脆,餡料豐富,筍絲脆肉塊鮮美,擺上香菜,淋上甜辣醬,袁彬是一口一口吃不停。
推薦一定要加一匙店家自製的辣椒醬,增添辣感,味道更有層次感。
福州魚丸湯
加了蘿蔔的湯頭喝起來濃郁順口,加上芹菜帶出清香氣息,福州魚丸吃起來口感很脆甜,非常好吃。
好客肉圓永和店的菜單
好客肉圓永和店的品嚐心得
袁彬曾跑去彰化員林吃肉圓,相較於北部的肉圓,彰化肉圓吃起來比較脆。這次在新北永和吃到皮同樣脆的彰化肉圓,回味一下當時的味道,只可惜沒點到招牌的芋頭肉圓,下次一定會點來嚐嚐看
好客肉圓永和店的資訊
- 彰化肉圓
- 評分: / 4.3
- 地址:234台灣新北市永和區福和路61號( 地圖 )
- 電話:02 8925 7051
- 營業時間
星期一: 09:00 – 20:00,
星期二: 09:00 – 20:00,
星期三: 09:00 – 20:00,
星期四: 休息,
星期五: 09:00 – 20:00,
星期六: 09:00 – 20:00,
星期日: 09:00 – 20:00 - FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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