
基隆仁愛│阿華陽春麵│隱身在巷弄的60年美味麵店,在地人的私藏美食
60年歷史的老麵店,阿華陽春麵,現在已傳至第二代,就位在仁二路181巷內,鄰近廟口夜市。是在地人的私藏美食,現在由一對老夫妻經營,每到用餐時間,總是坐滿客人。因為擔心人太多會影響料理品…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

60年歷史的老麵店,阿華陽春麵,現在已傳至第二代,就位在仁二路181巷內,鄰近廟口夜市。是在地人的私藏美食,現在由一對老夫妻經營,每到用餐時間,總是坐滿客人。因為擔心人太多會影響料理品…

正濱漁港,在日治時代,是基隆最大的漁港,為了漁業發展,在漁市旁興建了正濱漁會大樓,又稱水產館,就在水產館附近,有一間水產餃子館。經營47年,現已傳承至第二代,是一間歷史悠久的老店。…

大家好,我是袁彬。在當前資訊爆炸的碎片化時代,消費者不再只是尋找美食,他們在尋找「值得信賴的選擇」。作為全職自媒體工作者,袁彬從經營部落格及粉絲頁開始,打造了「袁彬的美食旅遊筆記…

除了孝三路的乾麵一條街,基隆市區也有多間乾麵名店,包括中正路的龍門客棧麵店,以及位於仁一路的稻香軒。外表看似一般傳統麵店,卻有64年歷史,傳承至第二代跟第三代,是基隆在地老麵…

暖暖麵店,暖暖老街麵攤,在地人都叫阿艷樓,是暖暖有名的美食小吃,店面鄰近安德宮、暖暖車站,在地數十年,用餐空間略顯狹窄,但到用餐時間,總是坐滿前來品嘗的饕客。因鄰近車站,是…

中正區是基隆第一大區,八斗子潮境公園、和平島及正濱漁港等景點都在中正區,每到假日,總會聚集觀光客,除了拍照打卡,更想尋找好吃的基隆中正區美食。袁彬也因為經營基隆美食旅遊內容…

一提到基隆湯圓名店,除了廟口夜市的全家福元宵,另一個想到就是仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓,是一家60年老店,現在由第三代經營,鹹湯圓外Q軟內餡豐富,以大骨熬煮的湯頭醇厚好喝,加上茼蒿點…

身為肉食控,袁彬超愛烤肉飯,梅花肉片經烤過後,外焦內嫩,香氣濃郁,白飯淋上醬汁後,味道誘人,一口白飯一塊烤肉,一口一口吃不停。位於信一路141巷的古灶煨烤肉飯,布景跟裝飾充滿…

烈陽高照的夏天,袁彬最愛到和平島喝一杯石花凍,冰涼退火,石花菜是石花凍的原料,是紅藻的一種,生長在溫帶海洋裡,需要海女下潛採集,而在和平島、北海岸石門等靠海吃海的地方,從琉球傳承…

從袁彬第一次拜訪海大三創基地,至今已經4年多,多位學生已經畢業,還開設了像極了愛情‧人文共享空間,除了是一間海大咖啡廳,更是一處人文藝術活動空間,除了提供場地租借,還有餐飲服…

阿里棒棒是達悟族語的飛魚之意,也是天神的魚,而大方合展旗下品牌《阿里棒棒》,以飛魚卵創意家自居,除了飛魚卵香腸,還研發了飛魚卵水餃、阿里棒棒啵啵肉乾等商品, 每逢5月至7月是…

台中春水堂,結合茶飲跟餐點,在品嘗美食之餘,還可以喝到好喝的珍珠奶茶,是相當熱門的美食餐廳。基隆中正區新開一間─UTEA友茶義二店,以作為基隆版春水堂為目標,將70年3層樓老屋進行…