台北大安｜玖酒井食事町｜東區日料推薦，輕奢系居酒屋放題喝到飽，不用飛東京，也可以無限暢飲

讓您有一秒飛到日本東京的錯覺，最值得推薦的大安區居酒屋，東區日式料理店，玖酒井食事町，隱身於敦化南路一段巷弄內，除了提供多種豐盛的海鮮料理，還是一間可以放題喝到飽的居酒屋。

玖酒井食事町特地從日本空運「飲み放題」設備來台，將東京飲爆潮流帶到台灣，規劃了東京飲爆喝到飽，在有限時間內盡情暢飲。

玖酒井食事町的交通

可以搭捷運至忠孝復興捷運站，從地下街14號出口走出，步行5分鐘即可到達。

玖酒井食事町的環境

激安吉烹集團有4個品牌，激安，在日文有便宜之意，每個品牌的經營都有其特色，玖酒井食事町的風格介於居酒屋跟日式料理店，木質裝潢，暖色燈光，日本風景畫的壁面，滿滿的日式風情。

設有1個小包廂、隱密的空間內、昏黃的燈光加上燈籠、很chill的環境，適合跟朋友相約聚餐。

在小包廂旁還有一個冰箱，擺放清酒、梅酒跟啤酒可以選購。

靠近作業區有2個半開放式包廂，用餐區環境很舒服，晚上用餐時間就可以看到附近上班族下了班來這聚餐。

還有送餐機器人協助送餐。

玖酒井食事町的東京飲爆喝到飽

玖酒井食事町除了提供豐盛的海鮮料理，還設置了「飲み放題」設備，準備了清酒、柚子酒、利口酒、梅酒及威士忌等11款酒類。

只要將杯子套上杯墊靠上取酒器，就可以聞到清新酒香，在規定的時間內，愛喝酒的人可以無限暢飲。90分598元。

另外還準備了糖漿跟氣泡水可以自行DIY，調製出自己的特色調酒。袁彬分別用清酒跟梅酒調製了多杯調酒，搭配用心製作的料理，超讚。

玖酒井食事町的料理

干貝大麥克

這道料理袁彬大愛，生食級干貝，加上海膽、蟹味棒跟鮭魚卵，拍起來很美。

滿滿的海鮮，吃起來鮮味十足，層次感明顯。

赤毛毛蟲壽司

屬於花壽司的一種，以鮭魚包裹著蘋果絲、蛋絲、洋蔥絲跟黃瓜絲，先進行炙燒，再淋上胡麻醬。

吃起來滋味鹹香，外軟嫩內爽脆，帶有炙燒的香氣，推薦必點。

蘆筍爆中卷

配酒很適合的一道熱炒料理，滋味脆甜的蘆筍搭配鮮脆的中卷，淋上醬汁拌炒，讓袁彬是一口接著一口享用。

日式炒麵

使用台式油麵，加入高麗菜、豬肉片，淋上酸甜的醬汁進行拌炒。吃起來味道鹹香，口感豐富，很快就被袁彬吃光了。

夢幻手羽先

經典的一道料理，手羽先，也就是雞翅，經過調味跟燒烤，吃起來外皮鹹香肉質細嫩，配酒最適合。

午仔魚一夜干

每次去日式居酒屋，袁彬必點這一道，午仔魚經過醃製風乾，吃起來肉質細嫩，沾上胡椒粉，味道極好。

醬燒雞肉丸

雞肉丸吃起來很有味道，採用醬燒的料理方式，鹹香入味，搭配調酒最適合。

串燒

來居酒屋必點串燒，點了3道串燒，1份2串。

明太子雞肉

雞肉吃起來鮮嫩，上面擺上明太子醬，吃起來滋味鹹香。

泡菜松阪豬

松阪豬吃起來口感脆，加上酸脆的泡菜，吃起來味道豐富有層次。

水蓮牛肉串

牛肉片吃起來鮮嫩，包裹爽脆的水蓮，味道鹹香美味。

玖酒井食事町的菜單跟酒單

玖酒井食事町的資訊