基隆.中正區 – 第 5 頁 – 袁彬的美食旅遊筆記

三沙灣是基隆美食一級戰區，幾乎沒有雷店，其中阿芬飯店是多位人氣部落客大力推薦的美食老店，必點的沙茶咖哩牛肉炒麵，沙茶咖哩醬汁濃厚，麵條口感Q彈，牛肉滑嫩，點上一盤，搭配清燉牛肉湯加…

一提到基隆火鍋，這家石頭火鍋店一定會被提到。義美自助火鍋城，在地40年老字號火鍋店，部分在地人跟觀光客都愛的美食老店。不論夏天或秋冬，門口總是排滿人，也常在媒體報導看到他的介紹，袁…

數年前，袁彬曾參加前同事在基隆彭園婚宴會館5樓舉辦的婚宴，當時就被他寬敞的空間，超讚的賞景視野給吸引，這次接受WEDDINGS新娘物語的邀請，來到彭園基隆館進行婚宴試菜，品嚐他們近期推出的…

正濱漁港職人甜點店林立，不論是閑閑siansian、寂人甜食，都很有水準，最近又新增一家職人甜點店，Chens Delights，由一對陳姓的甜點烘培愛好者所成立，進駐在GONG YU Cafe 2樓，提供多道創意…

拾日飯堂，提供健康又美味的素食料理，也是在地人的隱藏版美食，除了信四路總店，深溪路也開了分店配菜有四菜一蛋，料理豐富，袁彬推薦一定要加一匙辣蘿蔔，脆脆的口感，帶一點微辣的滋味，超…

越來越多料理職人返鄉創業，以精湛手藝提供美味料理跟甜點，這次要介紹的正是信四路的職人甜點店，禾月堂菓子工房，由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設，出身於和平島的吳金龍師傅，被稱作…

袁彬大力推薦的正濱漁港美食，下麵Let’s Have Noodles，從剛開始定位為漁港邊的隱藏版麵攤，提供一碗飛魚卵乾麵跟house wine。接著研發出下麵好潮漁夫鍋，參加了2020基隆漁夫鍋競賽，當…

基隆正濱漁港知名早午餐店默默吃大轉型，改名為Kiku cafe芍（ㄕㄠˊ）米，不賣三明治跟早午餐，改賣咖哩飯、飲料、鬆餅跟日式創意冰品，精緻餐點搭配用心打造的裝潢外觀，瞬間成為正濱漁港美食…

來基隆八斗子品嘗美味湯包，位於北寧路的玥成上海美味鮮湯包，是近期火熱的八斗子美食，老闆曾在鼎泰豐學過藝，後來返鄉創業，好手藝吸引許多遊客前去品嚐。除了招牌的上海鮮湯包，素的小菜也…