基隆.中正區 – 第 5 頁 – 袁彬的美食旅遊筆記

隨著基隆塔將開幕，基隆一日遊行程又多了一處好選擇，不論是搭電梯上主普壇之前，或是坐下電梯回到義二路，都可以到這家鄰近基隆塔的簡餐咖啡廳–漾漾咖啡品嚐美食。最推鮮甜中卷時蔬套餐，中…

近期最火熱的基隆景點，就屬基隆塔，身為基隆塔附近的居民，袁彬對基隆塔又愛又恨，但作為義二路觀光大使(自封)，也想以在地人身份跟大家分享基隆塔一日遊該怎麼玩? 先說愛基隆塔的地方，相較…

三沙灣是基隆美食一級戰區，幾乎沒有雷店，其中阿芬飯店是多位人氣部落客大力推薦的美食老店，必點的沙茶咖哩牛肉炒麵，沙茶咖哩醬汁濃厚，麵條口感Q彈，牛肉滑嫩，點上一盤，搭配清燉牛肉湯加…

一提到基隆火鍋，這家石頭火鍋店一定會被提到。義美自助火鍋城，在地40年老字號火鍋店，部分在地人跟觀光客都愛的美食老店。不論夏天或秋冬，門口總是排滿人，也常在媒體報導看到他的介紹，袁…

數年前，袁彬曾參加前同事在基隆彭園婚宴會館5樓舉辦的婚宴，當時就被他寬敞的空間，超讚的賞景視野給吸引，這次接受WEDDINGS新娘物語的邀請，來到彭園基隆館進行婚宴試菜，品嚐他們近期推出的…

正濱漁港職人甜點店林立，不論是閑閑siansian、寂人甜食，都很有水準，最近又新增一家職人甜點店，Chens Delights，由一對陳姓的甜點烘培愛好者所成立，進駐在GONG YU Cafe 2樓，提供多道創意…

拾日飯堂，提供健康又美味的素食料理，也是在地人的隱藏版美食，除了信四路總店，深溪路也開了分店配菜有四菜一蛋，料理豐富，袁彬推薦一定要加一匙辣蘿蔔，脆脆的口感，帶一點微辣的滋味，超…

越來越多料理職人返鄉創業，以精湛手藝提供美味料理跟甜點，這次要介紹的正是信四路的職人甜點店，禾月堂菓子工房，由多次獲得烘培賽冠軍的吳金龍師傅開設，出身於和平島的吳金龍師傅，被稱作…

袁彬大力推薦的正濱漁港美食，下麵Let’s Have Noodles，從剛開始定位為漁港邊的隱藏版麵攤，提供一碗飛魚卵乾麵跟house wine。接著研發出下麵好潮漁夫鍋，參加了2020基隆漁夫鍋競賽，當…