
基隆仁愛|阿玉炒牛肉|火車站周邊必吃美食,咖哩炒牛肉超對味,下班揪朋友來這邊散飲
過去基隆港繁榮時,孝三路跟孝二路一帶聚集許多碼頭工人,工作結束,就會聚在一起喝點小酒,吃點小菜,散飲的餐飲文化。 創作許多人氣熱炒店,像是三姊妹熱炒,以及這次要介紹的阿玉炒牛肉。 …
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

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原本在暖暖開設苗栗客家菜館的陳哥,因為身體出狀況將餐廳收了,為了3個孩子,跟老婆一起在信義市場擺攤,在自家店面-三兄弟客家刈包前方賣起碳烤香腸,開設陳哥碳烤高粱酒香腸,現在還有販售…

孝三路,基隆人的美食街,乾麵店林立,又有乾麵一條街之稱。長腳、三角窗、兩利、張家餛飩麵以及阿忠麵店,這五家在孝三路的麵店深受在地饕客喜愛。 張家餛飩麵、張家扁食麵,兩利麵店的外孫自…

好友是臭豆腐控,趁著他來基隆討論工作,特地請他享用玉里橋頭臭豆腐基隆店的美味臭豆腐。 作為臭豆腐界的天花板,外酥脆,內軟綿,香氣濃厚,酸脆的台式泡菜跟爽口的蘿蔔絲,能夠有效解膩。 …

胡記臭豆腐,臭豆腐控來基隆必訪的人氣名店,位於西定路99號的曾豆腐,胡定臭豆腐在市區的分店。 基隆女婿開設,用餐空間不大,提供招牌炸臭豆腐、蒸豆腐及煮豆腐跟飲料等品項。 袁彬最愛他的…

韓式料理控推薦必訪,JaJa的鍋,鄰近基隆廟口夜市,由3位帥哥經營的騎樓小店面,空間不大,但提供口味豐富的韓式料理、什錦麵、炒麵及炒飯等料理。 基隆在地人隱藏版韓國美食,每到用餐時間總…

基隆豆干包跟淡水阿給要如何分辨?一個是包絞肉,另一個是包冬粉。論好吃程度,袁彬偏愛基隆豆干包。 推薦的店家,除了基隆魚丸伯仔,位於劉銘傳路8號的老店豆干包,也很推薦。 最愛招牌湯,有…

來基隆想吃川菜,除了小峨嵋,現在還有第二個選擇,位於基隆港好食城2樓的開飯川食堂基隆店,是值得推薦的川菜餐廳,提供多道川菜料理或是創意菜色。 KlooK購買票券有優惠>>來這下單 除…

基隆餐酒館新亮點,位於新豐街市場後方的私嶼 private island餐酒館,袁彬相當推薦的聚餐餐廳。 2024年4月開幕,由一對年輕男女開設,座位不多,裝潢擺設很有質感。餐點美味,價格親民,重點是…