基隆中正｜巷仔內小卷米粉｜八斗子隱藏版美食，招牌小卷湯麵料豐富湯頭鮮美
八斗子隱藏版美食，巷仔內小卷米粉，店面位於八斗子漁港旁，玄豐宮左側的巷子內，入口有明確的標示。 主打漁港日常味，小卷等食材都是自家漁船現撈先煮，除了室內的冷氣開放區，還有戶外用餐區…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆在地人的胃，袁彬最懂，一家店火紅的行銷關鍵，袁彬更知道
分類 全台美食旅遊
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基隆中正｜良辰雞食（柳家鹽酥雞）｜新豐街必吃鹽酥雞，雞肉帶有蒜頭香，憑公益捐款憑證，雞排只需65元
新豐街鹹酥雞推薦，八斗子國中必吃美食之一，位於新豐街149號的良辰雞食（柳家鹽酥雞），開業有一段時間，google評價4.3分的超人氣炸物店，原本是開在深溪路，後來搬到新豐街。雞排推薦必點，…
2026基隆活動｜八斗子漁村文化體驗工作坊｜從視覺跟味覺認識東北風26期雜誌，透過食魚教育深入認識小卷
由基隆市文化觀光局指導，海洋大學主辦的「基隆市博物館及地方文化館導入民間資源計畫」，於2026年5月29日在八斗子八斗有魚舉辦「八斗子漁村文化體驗」工作坊。 袁彬受邀前去採訪，在即將開幕…
基隆仁愛市場｜鈺刺身丼｜食尚玩家推薦美食，採用關西料理手法製作握壽司，魚料新鮮大塊
在仁愛市場2樓眾多排隊名店中，【鈺刺身丼】憑著高 CP 值的生魚片與料豐富的丼飯，成為許多海鮮控私藏的口袋名單。 不管入口即化的綜合刺身，還是鋪得滿滿、誠意十足的招牌海鮮丼，【鈺刺身丼…
高雄三民｜阿蘭古灶肉粽-岡山伴手禮（高雄車站）｜傳承三代的古早味美食，糯米Q彈料豐富
作為岡山傳承三代的肉粽美食，曾被白沙屯媽祖停駕賜福的阿蘭古灶肉粽，在高雄車站地下美食街開設分店，阿蘭古灶肉粽-岡山伴手禮（高雄車站），除了可以單點，也有套餐可以選擇，價格不高，200…
高雄鹽埕｜大三石頭火鍋｜湯底桌邊爆炒，香氣濃郁，肉片吃起來滑嫩，蔬菜海鮮價格都很親民
高雄石頭火鍋推薦，google評價4.9分的大三石頭火鍋，開業才一年的鹽埕超人氣火鍋店，主打傳統石頭火鍋，可以一個人享用，也可以多人一起享用。 強調底料手炒爆香，湯頭喝起來香氣濃郁不會躁，…
新北蘆洲｜林記肉粽｜google評價4.8分的隱藏版美食，外觀猶如檳榔攤的美味粽子店
新北粽子店推薦，林記肉粽，蘆洲隱藏版美食，只賣肉粽，菜粽跟刈包三種料理，店面位於大馬路旁，紅底白字的招牌，外觀猶如一般檳榔攤，很容易會讓人忽視。 採用南部粽的料理方式，粽子現包現煮…
台北信義｜激安の食事酒場（市府二號店）｜市政府捷運站人氣居酒屋，直走到底喝到飽，輕鬆暢飲2小時
信義區居酒屋推薦，鄰近市政府捷運站的激安の食事酒場（市府二號店），激安吉烹集團旗下的品牌之一，除了刺身、炒物、煮物、鍋物及串燒，跟同集團的玖酒井食事町一樣，也有提供暢飲服務。 首創…
基隆仁愛市場｜拌麵屋｜夏天來一碗川味皮蛋冷拌麵，味道豐富超開胃
烈陽高照，胃口不開，來仁愛市場吃美食，拌麵屋推薦必訪，2026年新開的攤位，年輕老闆過去曾在銀行業服務20年，自己創業之後，將銀行業嚴謹的態度活用在料理之中。 麵體是老闆手工製作，吃起來…