台中西屯｜那個鍋 – 逢甲総本鋪｜超人氣小火鍋，一個人獨享的香辣好滋味

520衝了一波台中，來到台中逢甲夜市尋覓美食，除了超人氣的冒香香冒菜鍋逢甲店，愛吃火鍋跟乾麵的袁彬，事前做了功課，一到逢甲商圈先去品嚐google評價4.2顆星的那個鍋 – 逢甲総本鋪。除了香麻的特製牛肉鍋，那個麵是不少人推薦的必點主食，口感Q彈，滋味爽口鹹香，跟特製牛肉鍋很搭配，超好吃。

店面位於福星路上，招牌的店名超大，正門口上方還有一個辣椒的模型，更能凸顯香麻的特色。

1樓的用餐區，有多個用餐的桌椅，懸掛的燈具特別有藝術感。

在用餐區右後方，有提供特傳醬汁跟大蒜苗，特調醬汁就是滋味微酸的胡麻醬，沾肉片、鴨血跟豆皮都很好吃。

個人麻辣小火鍋，採用酒精膏加熱，湯頭喝起來濃郁香麻，配料也相當豐富。

除了油條、臭豆腐、還有鴨血、玉米筍、燕丸等火鍋食材。

吸附湯汁的牛肉，仍維持細嫩的口感，香麻的湯汁更能凸顯牛肉的鮮甜。

特製麵條吃起來很Q彈，混合蒜末、特調醬汁以及豬油，稍一攪拌，吃起來很涮嘴。加上香麻湯汁，味道更讚。

台中烏日｜五花馬水餃館｜鄰近台中高鐵站、新烏日火車站，用餐空間寬敞，除了水餃，紅燒牛肉麵也很有味道