基隆中山｜老林沙茶汕頭牛肉店｜流籠頭老店，傳承至二代，大火快炒，咖哩醬香濃郁
基隆中山區沙茶咖哩炒麵推薦，位於復旦路的老林沙茶汕頭牛肉店，在地經營超過30年，現在已傳承至第二代經營。 店家是先將麵炒好，再加上沙茶咖哩醬跟青菜大火快炒，Q彈麵條裹上醬料特別有味道…
袁彬的美食旅遊筆記
基隆美食旅遊達人，網路行銷講師，乾麵火鍋愛好者
分類 基隆.中山區
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基隆中山區必喝粉圓冰｜童年粉圓冰中山店｜手作粉圓超Q彈，用心復刻記憶中腳踏車老店的好滋味
基隆粉圓冰推薦，隱身於中山區通仁街的童年粉圓冰中山店，可是在地人的隱藏版夏天飲品。在中華路與通仁街的轉角處，也有一塊招牌指引方向。 年輕闆娘手工製作的Q彈粉圓，搭配糖水跟冰塊，喝起…
基隆中山｜小文肉羹魯肉飯｜在地飄香超過40年的人氣魯肉飯店(附菜單)
基隆中山區魯肉飯推薦哪一家?位於安一路的小文肉羹魯肉飯，在地開業超過40年，每到用餐時間總是排滿饕客。也是基隆100碗的入選店家。 魯肉飯的肉燥味道鹹香，醬汁偏甜，淋在白飯上，很好扒飯。…
基隆中山｜曾豆腐｜胡記臭豆腐分店，市區就可以吃到基隆臭豆腐的經典
胡記臭豆腐，臭豆腐控來基隆必訪的人氣名店，位於西定路99號的曾豆腐，胡定臭豆腐在市區的分店。 基隆女婿開設，用餐空間不大，提供招牌炸臭豆腐、蒸豆腐及煮豆腐跟飲料等品項。 袁彬最愛他的…
基隆中山｜廣東汕頭牛肉店｜傳承三代的60年老店，咖哩沙茶的美味組合
基隆西岸復旦路的流浪頭一帶，被稱為咖哩沙茶一條街，有多間咖哩沙茶牛肉麵，廣東汕頭牛肉店，在地一甲子老店，現在已傳承至第三代，曾被多家媒體採訪報導。 沙茶咖哩牛肉炒麵，Q彈的烏龍麵，…
基隆中山｜愛在碼頭館｜白米甕砲台周邊景點推薦，休息駐足之處，有冰淇淋、咖啡及茶飲，甚至還可以吃泡麵?
白米甕炮台周邊又有新景點可以去了，除了碼頭報飯館，又新開一間愛在碼頭館，可作為上山賞景的遊客們駐足放鬆的空間。提供冰淇淋、咖啡及茶飲，餓了還可以吃一碗泡麵。 入口處有一面打卡牆，畫…
基隆中山︱阿祿咖哩沙茶專賣店︱非凡大探索推薦美食，清麵加咖哩沙茶羊肉，最推黃金地瓜
現今被稱作流浪頭的中山三路、復旦路及中華路一帶，因為開了多間沙茶咖哩麵店，所以又被稱為沙茶咖哩一條街。 其中三間並排的阿祿咖哩沙茶專賣店、老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店最常…
基隆中山｜潤潤潤餅｜連舒肥雞也可以做成潤餅，口味豐富的美味潤餅店
這個潤餅好大一個！每天手作餅皮，口感Q彈有嚼勁，採用嘉義、台南的作法，除了泰式打拋豬、客家鹹豬肉以及香脆蝦鬆等創意配料，還加入高麗菜跟Q彈麵條，花百元不到的價格就可以吃很飽，吃得很…
基隆中山︱芳鄰涮涮鍋私房套餐︱在地人必推小火鍋，自種蔬菜搭配豐富的湯頭，冬天給予滿滿的溫暖回憶
一提到基隆中山區必推涮涮鍋，芳鄰涮涮鍋私房套餐，是不少在地人推薦的選項。 除了火鍋湯頭種類豐富，分為重湯頭跟輕湯頭，有常見的麻辣鍋、咖哩鍋，也有味道獨特的麻奶鍋跟客家酸菜鍋，菜盤的…