
基隆仁愛|阿本燒賣|70年人氣老店,基隆燒賣必吃這一家,乾麵是隱藏版美味
一提到基隆的燒賣,大部份人會先想到忠二路的阿本燒賣,開業70年,巨無霸燒賣是一大賣點,內餡豐富,加上Q彈的外皮,咬一口可以吃到鮮甜的肉汁。除了燒賣,乾麵也深受在地饕客的喜愛,Q彈的廣…
基隆在地人的胃,袁彬最懂,一家店火紅的行銷關鍵,袁彬更知道

一提到基隆的燒賣,大部份人會先想到忠二路的阿本燒賣,開業70年,巨無霸燒賣是一大賣點,內餡豐富,加上Q彈的外皮,咬一口可以吃到鮮甜的肉汁。除了燒賣,乾麵也深受在地饕客的喜愛,Q彈的廣…

若提到基隆八斗子人氣小吃店,調和市場對面的溱湘小吃店,一定榜上有名,料理品項豐富美味,除了常見的滷肉飯、髮菜肉羹以及陽春麵,還有豐富的海鮮炸物跟切料。乾的陽春麵,曾被選進《基隆乾…

以辣椒製作的調味料,能夠替乾麵、餛飩湯增添味道,基隆乾麵名店,像是孝三路的兩利小吃、仁一路的稻香軒,以辣椒做的調味料都很有水準。 這次袁彬要推薦的則是位於中山區德安路的一家無名麵店…

除了孝三路的乾麵一條街,基隆市區也有多間乾麵名店,包括中正路的龍門客棧麵店,以及位於仁一路的稻香軒。外表看似一般傳統麵店,卻有64年歷史,傳承至第二代跟第三代,是基隆在地老麵…

暖暖麵店,暖暖老街麵攤,在地人都叫阿艷樓,是暖暖有名的美食小吃,店面鄰近安德宮、暖暖車站,在地數十年,用餐空間略顯狹窄,但到用餐時間,總是坐滿前來品嘗的饕客。因鄰近車站,是…